麻石巷长约宴 带你领略舌尖上的岭南味

荔湾区麻石巷长约宴让街坊们在传统风味中欢聚一堂。信息时报记者 陈文杰 摄 信息时报讯 （记者 王智汛 通讯员 文商旅） 4月16日傍晚，华灯初上，沿着荔湾区麻石巷铺设的约50米的“三月三曲水流觞·合宴”长约宴，让街坊们通过这一传统风俗欢聚一堂。

为原汁原味呈现民俗风情，席前街坊们在五约泮溪亭设置了荠菜煮鸡蛋的场景，并向市民游客派发寓意“三月三”好意头的333只鸡蛋。据悉，本次“长约宴”邀请了泮塘五约历史文化街区进驻的艺术家、民间匠人、非遗传承人等共同参与。宾客们身着传统服饰，菜单上粤式鸡仔饼、艾糍、素馨花茶的等传统美食，尽显西关美食文化风味。席间，民俗专家讲述历史故事，还有《祓除畔浴》舞蹈表演、击鼓传狮头环节等文艺表演，曲水流觞的古韵融合着历史文化街区温暖的烟火气息，构成一派生动景象。

泮塘五约是最具老城风情的历史文化街区之一。作为广东省“三旧”改造优秀案例典范，街区通过房屋维护修缮、优化空间格局、导入文化产业等举措，生动地诠释了老城市的新活力。

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