现挑现宰瘦身鱼 随选随吃黄帝瓜“新农创”消费扶贫第七站燃爆广州市天河区沙东街 幸福小广场同绘城乡大幸福
■琳琅满目的产品旺丁又旺财。
■米面制品业很受欢迎。
蚕丝被怎样制作全程揭秘
山货、村货卖得出,带头人就要讲好产品的故事。在新农创市集,商家、致富带头人别出心裁,各出奇招,展示农产品的魅力。
“想知道我们的扶贫桑蚕基地养出的蚕丝,质量如何?”来自广东丝源集团的摊位本次展示了蚕丝被产品,同时,负责人黄旭深还带去了2斤散装蚕丝,让技师现场展示蚕丝被的制作过程。
雪白轻盈的蚕丝,经过技师巧手延展、铺拉,轻盈透彻的一份蚕丝,就能铺出单人被大小。“蚕丝被的被芯都是货真价实的蚕丝,可以放心购买。”黄旭深说,丝源各项桑蚕产品,其原料皆来自湛江上坡村的养蚕基地,在帮扶单位和扶贫企业的携手奋进中,这个省定贫困村现在已经是名副其实地走上“上坡路”。
与丝源一样为扶贫产品拓展销路的中农蓝农业公司此次别出心裁,为沙东街道的街坊们带来纯有机种植的蔬菜,并且给出亲情价——9.9元一斤,还买一送一!
“两个多小时,一大箱菜就卖光了。”中农蓝相关负责人张伟说,公司生态家园有机种植农场分别都建在番禺区的雁沙、化隆、庙贝等村子里,带动了百多名当地贫困户和农户就业。“我们与省农科院合作,以海洋生物技术制造出有机肥料种菜,种出来的菜绿色、健康、有"菜味"”。
除了蔬菜,中农蓝还带来富硒大米、矿泉水等优质的农特产品,都受到居民热捧。周五临近收场,展销团队亮出一款鱼丸新品现场烹煮,“现在试吃,明早开卖。”销售人员盛出鲜美鱼丸递入街坊手中,获得连声赞叹。周六上午,鱼丸果然热卖,半小时内便被抢购一空。
绿壳蛋入场测试消费者反应
广州懿品、广东农科及新快报书画院在参与多场新农创消费扶贫进社区系列活动后,也搭载扶贫直通车来到沙东站。
“玉米片、番薯、腐竹还有粉丝全部卖空,明天要多带些叔叔阿姨们喜欢的货。”懿品展销人员在周五下午清空五六种产品,又不遗余力地预约周六销售。
“好卖的品类还是螺蛳粉、淮山粉丝、番薯干,其实广西桂平的西山茶品质非常好,但我们的包装太过精致,导致成本上升,不适合个人消费。”新快报书画院院长洪波在走过多个社区后,对产品的“亲民”有了更深理解,正在考虑改换更经济的茶叶包装。
广东农科的吸睛产品层出不穷。继前场活动展示“连山罐装空气”后,他们又为沙东街坊带来最新的黑科技产品“连山氧砖”,成功捕捉了街坊的目光。“这款产品很神奇,它只能通过纯手工生产,我们的生产基地都在连山的贫困山村里,而同时它的科技含量也非常高,属于全国首创。”工作人员史雪峰说,这个“氧砖”只需打开包装静置在密闭空间,便可吸收分解甲醛、苯、TVOC等有害气体,在抑菌除异味的同时,还能净化空气、释放负氧离子。记者了解到,该款黑科技产品在沙东街的出现,也是首次亮相市场探反响。
广交投集团扶贫工作队也在本次活动中首次展示了一款特别的土鸡蛋。前来参加摆摊的竹坑村第一书记岑宇铿笑着告诉记者,“别人有瘦身鱼,我们村有五黑鸡,还有五黑鸡产的绿壳鸡蛋。”
据了解,五黑鸡不仅是优质肉鸡,作为蛋鸡它还有独特绿壳蛋,产量比普通鸡蛋低,营养价值高出许多,尤其适合适孕女性、孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用。自2017年开始,广交投集团就通过建立规模养鸡场,成立专业养殖合作社、分发成品鸡给有劳动力贫困户并定期回购,用产业扶贫的方式对平安、绿水、竹坑村三个省定贫困村进行帮扶。
“养殖场产下的鸡蛋,已经被帮扶单位采购了。但是,今天依旧将这款产品带到新农创市集,是希望借助新农创的平台,做一次市场测试。帮扶村的产业路,始终要靠自己走,今天我带着这款产品走进社区,想投石问路,将销路从单位订单,扩大到整个市场。”岑宇铿说。
■志愿者风采■
热心帮叫卖退场打扫忙
除了摆摊销售的工作人员,活动现场,最忙碌的身影里还有来自启智社会服务站的6名志愿者,他们从活动开始的布场、叫卖,一直坚持到活动结束后打扫场地,事事热心积极。
“我本身就是社工站的一名长期义工,退休之后还想发挥余热,平时义务教大家练瑜伽。”志愿者之一吴阿姨说,看到社工站组织这次扶贫活动的志愿者招募,她马上报了名,“对扶贫有情怀。”
连续两天,吴阿姨一到现场,就找好自己负责的摊位,开启了揽客模式,看着隔壁档口的黄帝瓜大受欢迎,她还忍不住自掏腰包赶紧买了一个,“怕一会被卖光了,我想吃就买不到了!”吴阿姨挤挤眼睛笑着说,现场扶贫产品琳琅满目,令她感慨不已,“我年轻时也去过一些贫困的地方,深知他们那里东西好但是出不了大山、卖不上价钱的缺憾。新农创活动平台真的好,街坊能吃到真正健康的特色农产品,贫困地区的农户增加收入,扶贫企业也多了一条销售渠道。”她说,能成为“三赢”活动的志愿者,自己很开心、很自豪,“我们在幸福小广场,描绘的是城乡大幸福。”
连续两天,吴阿姨都准时报到,干劲十足,等到华灯初上档口逐渐撤展,她还领着几名志愿者开始清扫起地面,“要给小区居民留个好印象。”
吴阿姨的老伴是此次活动的“编外”志愿者,一直陪在她身边帮忙。“他是被我感召来的,到了现场也很高兴,穿起志愿者背心就干活。”吴阿姨笑着说。
出钱又出力自购加代购
与吴阿姨一道报名参加志愿服务的另一位阿姨,在休班时骑着小电驴专门来趁墟,好玩的是,她首先打开手机的摄像功能,到八个摊位,逐个巡航巡拍,口中念念有词。记者好奇走近,才发现,原来阿姨在朋友圈直播新农创集市盛况。
“这个摊位卖阳山农产品,番薯快抢完了。”“对面帐篷有新丰的无公害蔬菜,老板最推荐甜菜心和瘦身鱼。”“中洲的摊位卖华农产品,有一款迟菜心辣酱市面很少见,价格一点都不贵。”阿姨将每个摊位的商品都看得仔细,尝过、问过就开始全神贯注买买买。
“八个展位,我都挑选了好产品。”阿姨边买边留意手机上的朋友圈。“直播发出去之后,已经有几个朋友透过我的微信直播,看中了好些扶贫农产品,托我帮他们代购,我这就去扫货。”她把自购的一堆产品放在桌下,腾空菜篮子帮朋友买货。
不一会儿,阿姨又陆续采购了中农蓝的黑土豆、韶关新丰的甜菜心、湛江遂溪的桑果干、广西桂平螺蛳粉和五华绿水村的绿壳鸡蛋,几乎每个摊位都有光顾。
让人感动的是,当志愿者以为她就居住在附近,想帮她送货上门时,阿姨却说,自己住梅花园社区,离侨乐花园有点距离,这次是特地来帮衬的。
为什么特地来光顾扶贫集市?“大家带着农产品大老远来一趟不容易,能帮买一点是一点。而且我买得很开心,因为这些农产品都是市场少见的品种。”阿姨搬完战利品,心满意足地开着小电驴离去。
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