水乡花海醉游人 荔木窑鸡更诱人

信息时报 2020-10-30 01:06

▲景区里拥有多个主题打卡点,帐篷露营基地很适合亲子游。 荔枝木烤的水乡窑鸡。 番禺区石碁镇

近日,番禺区石碁镇“海傍水乡”成了番禺及周边地区最具人气的景区,国庆期间推出的“广州花月夜”油纸伞主题活动吸引了近万游客前往,“天空之伞”和“波斯菊花海”成了游客最爱的网红打卡点。石碁镇位于番禺区东南部,距离广州市区中心仅13公里,自然条件得天独厚,水乡特色非常明显。位于石碁镇沙田片区的海傍村,以鱼塘养殖、花卉及蔬菜种植为主,处处充满宁静的乡村田园气息。据悉,景区会根据不同季节栽种当季花卉品种以打造“四季花海”,秋冬季节,这里将变成一片油菜花海。

□撰文 信息时报记者 古晓彤

摄影 通讯员供图

花海映金秋 四季美景皆不同

你知道吗,石碁镇海傍村隐藏了一个网红打卡点——海傍水乡。海傍水乡位于番禺区亚运城西侧,是一个拥有四季花海景观的特色综合性景区。景区里拥有多个主题打卡点,芦苇迷宫、波斯菊花海、帐篷露营基地、特色油纸伞主题花园……国庆期间,这里还举行了一场“广州花月夜”油纸伞主题活动,整个水乡高挂起2万多把绚丽多彩的油纸伞,犹如一把巨大的“天空之伞”。夜色降临时,油纸伞在灯光的照射下,色彩斑斓,美轮美奂。

而最让人心醉的是,随着季节的变换,海傍水乡会栽种不同的花卉。秋日里的海傍水乡,种满了粉黛乱子草以及波斯菊,微风吹拂,整个园区如花海荡漾,一簇簇粉黛乱子草随风摇曳的美丽身姿,与色彩斑斓的波斯菊交相辉映,勾勒出一幅浪漫美好的花海胜景。

走地水乡窑鸡 泥窑烤出好风味

来海傍水乡,除了欣赏四季不同的花海美景外,最不能错过的当属品尝这里的招牌美食——“水乡窑鸡”。水乡窑鸡之所以好吃,与其独门饲养方式有密切关系。“当鸡饿了,让它们自行在草地上觅食,在广阔的空间里自由奔跑,再不定时投喂一些谷物;当鸡渴了,让它们喝流动的活水,而不是使用传统养殖方式的饮水器,这样养出来的鸡肉质好口感是最完美的。”工作人员介绍道。

制作水乡窑鸡也有独门秘器——传统泥窑,当然,还得搭配正宗荔枝木。据悉,每只鸡进窑前,都需要用海傍水乡独门秘方配料进行腌制。香料不仅能赋予鸡肉更丰富的风味变化,也能最大程度地保留鸡肉的原汁原味。据悉,水乡窑鸡为96元/只,目前景区在搞活动,买两张门票送一只窑鸡,11月15截止。

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