双节来临探访广州第二大单体购物中心悦汇城广州悦汇城蝶变起舞越秀地产又一地标亮相
高质量发展开启新征程专题
在具有“千年商都”美誉的广州，商业旧改最大的价值在于探索出更加明确和可操作的路径，找到在改造和更新中延续城市之魂的平衡点。而在疫情防控常态化的当下，广州第二大单体购物中心悦汇城经过600天的建设完成旧改，并于双节来临的前一周开门迎客，成为粤港澳大湾区城市更新、专业市场转型升级的零售标杆。
与此同时，广州已于近日正式向商务部申报国际消费中心城市培育建设试点，像悦汇城这样的老城区新项目还不少，“亭亭玉立”的她们在彰显广州焕发经济发展活力的同时，项目方越秀集团和广州国资系统早已整合资源、盘活项目，在高质量转型路径上吹响提质增效的“冲锋号”。
凡事预则立。越秀地产从广州国际金融中心、白马大厦，再到悦汇城，多维度探索打造城市新地标，在商业标杆项目中越秀经验实现“三十而立”。
专题文、图/陈丽莉
【节日探访新商圈】
镜头1：经历了600天商业旧改迎“蝶变”
荔湾区是广州最具历史文化底蕴的城区，也是广州加快实现老城市新活力、“四个出新出彩”的主阵地之一，9月26日迎来了新的标杆项目，建筑面积达28万㎡、广州第二大单体购物中心悦汇城正式开业。位于荔湾区西湾路的悦汇城除有效弥补片区消费需求之外，因其前沿设计理念、品牌业态丰富、区位交通便利和全维度购物公园定位，项目有望成为跨区域商业生活中心。
在疫情防控常态化的当下，历经600天商业旧改，投入近10亿元，成功将财富天地鞋业广场转型升级为一站式商业综合体，极大提升了项目整体形象和周边整体格调。“园蝶蜕变”的设计理念正是其阅历的写照。在设计上，宛若美学馆的外立面，中央以蝴蝶头部为意向的玻璃晶体向两侧舒缓展翅，塑造翩翩起舞的轻盈状态和缤纷的光影感受。玻璃弧形主入口，由打破了室内与室外间隔的通透玻璃，结合轻盈的泛光格栅LED屏幕组成。夜幕下，主入口成为与城市呼应的弧形发光体，800多平方米的媒体幕墙展现出动感时尚的多媒体效果，营造绚烂多彩的商业氛围。
走入商场，迎面而来的是自然光影相融的巨型拱顶，既还原出大自然的开阔空旷，又引入自然光源打造出宜人的光线色温。入口处整条定制的“彩蝶大道”，联通至面积近2000平方米、360度LED全景环绕的“蝶舞广场”，全场共有约114块大小屏幕，整体通过声、光、电、艺术造型与大面积绿植墙搭配，变换营造出博粤庭、蝶趣园、花影堂、白云涧等主题中庭。此外，以“一步一景”“愉悦畅游”的理念，悦汇城把岭南特色、多媒体艺术等缤纷多彩的空间贯穿起来，共同营造春华秋实、四季更迭的沉浸式体验，将自然、人文、艺术、科技的创新感官融合到极致，也让悦汇城内部空间变得精彩纷呈。
开业当天，广州市国资委、广州市住房和城乡建设局、广州市商务局、广州市统计局、广州市贸促会、广州市荔湾区政府、越秀集团、越秀地产、知名品牌商户、合作伙伴及主流媒体等400位嘉宾齐聚一堂，共同见证开业仪式。
镜头2：超60%品牌首次进驻城西商圈
“蝶变”主题除了体现在设计上，更寓意着悦汇城这座广州城西部最大的单体购物中心为区域带来的焕然一新。
定位“向新而生的多元体验空间”，悦汇城前瞻性地开启了复合标签商业的探索，囊括了亲子教育+娱乐休闲+智能科技+美食+家居生活+精品购物等多元业态和众多定制版品牌门店。
在项目引进的400多个品牌中，近30%为华南地区或广州旗舰店，超60%首次进驻城西商圈，如：京东7FRESH全新形象华南旗舰店、陶陶居全国首间宴会主题店、CGV激光IMX华南旗舰店等。
众多品牌的入驻对于市民逛街来说是一种极大的诱惑，探访周边交通情况可以发现，交通方便。悦汇城依托其中心城区邻近双地铁（5号线与8号延线）与双高铁的区位交通优势，可覆盖周边10公里区域，满足人们在家门口就近消费的需求，更使外溢的消费力得以回流，激发片区商业活力。
镜头3：借力5G，“食游购娱”全链条覆盖
逛街的市民进入后最大的体验感就是“食游购娱”全链条覆盖。据悉，在项目定位上，越秀集团深入挖掘各类商业资源，有效提升消费环境和改善消费体验，将悦汇城建设成为“食游购娱”全链条覆盖的全维度购物中心。
这是一种怎样的全新体验呢？项目方介绍，是通过对创新模式的积极探索，悦汇城打造了“悦”系列IP，以“悦活、悦味、悦赏、悦趣”的品质生活方式为一体的全维度购物体验公园，填补了片区商业以传统百货及老式商场为主的空白。
当然，全维度购物体验也缺少不了科技的加持。不仅全场覆盖5G信号，更借此引入智能零售商业系统，利用人脸识别即可实现自动收银等技术的引入，让休闲购物增添科技乐趣。
此外，悦汇城还联合逾百亲子儿童品牌打造华南区大型亲子复合空间，布局早教、音乐、美术、舞蹈、书法、体育、娱乐体验等多元亲子业态，为消费者提供更全面、更前沿的新生代亲子教育娱乐领地。
数据显示，开业当天截至21时，广州悦汇城已吸引逾30万人次“打卡”；会员累计达8万人，开业首日车流量逾1.3万车次；90%餐饮品牌单日等位人数超过200台。
镜头4：餐饮矩阵，食客选择多
“食在广州”名不虚传！有媒体报道称，数据显示，广州悦汇城周边3公里餐饮街铺高达6000多间（含便利店），这透露出广州悦汇城周边客群有明显的餐饮消费需求，但仍缺乏集中式餐饮体验空间。
深受年轻人喜爱的时尚饮品不少，探访悦汇城可发现，商场内集结广东的人气茶饮品牌，如喜茶、CoCo都可、半仙豆夫、SEVENBUS、伏见桃山、茶理宜世等。
此外，对于食客来说，不同的菜系、不同的品类、不同风格的食肆更是选择多多，菜品丰富。商场食肆阵容强大，在商场内即可尝遍大江南北的多种口味，在目前入驻的80多家食肆店中，菜系方面有湘菜、粤菜、杭帮菜、川菜、客家菜、西北菜、日韩料理等，而在品类上则有目前网红酸菜鱼店、烤肉店、火锅店等。
而今逛街最让人感叹的是网红店排长龙，像深受广州市民喜爱且拥有140年历史的老字号品牌陶陶居更是如此。项目方介绍，此次入驻悦汇城的则是全国的首个宴会主题店——陶陶居·丽宴，面积达2200㎡，有可容纳45张十人桌的宴会厅。而按照宴会的主题特色，该餐厅以本土文化的氛围以及更适合本地消费者味蕾的菜品在广州西部商圈亮相。而带有独特品牌调性和创新功能服务也将为老广们摆设宴席增添了新的选择。
【解密商业旧改新样板】
聚焦1：国资助力，新商业名片脱颖而出
在老城改造的美丽样板背后，一张新的城市商业名片脱颖而出。据悉，该项目不仅是由广州国资产业基金和越秀地产共同成立的孵化基金首个零售商业项目，也是广州市规模最大的商业旧改项目。项目方介绍，也因为是这样的模式，令越秀地产在商业运营中更好地实现快速扩张和发展。
这在越秀地产董事长林昭远看来，刚刚开业的悦汇城正是越秀地产继广州白马服装市场、广州国际金融中心等标杆项目之后打造的又一张全新的商业名片。林昭远介绍：“希望通过场景构筑、动线优化和服务进阶，悦汇城能为周边居民提供美好生活体验，为专业市场行业转型升级提供参考。”
作为越秀商业运营的又一代表，悦汇城不仅将助力广州城市人文生活再升级，也为全市专业市场改造模式提供具有现实意义的参考与借鉴，树立创新示范标杆，为老城区增添新特色、新名片、新活力，为城市更新注入新动能。
据透露，越秀地产下一步还将持续突破创新，在消费模式、业态创新和融合发展等内容上更好地打造出具有影响力和辐射力的城市商业名片。
聚焦2：越秀地产地标经验凸显
在城市更新的道路上，老城面对的最大问题是功能衰退导致生机活力不足，过去开的药方是拆旧建新；如今众多的商业改造背后，“留”字当先，留住记忆、留住风貌、留住文脉成为首要目标。这也是悦汇城备受市场关注的聚焦点之一，其在项目设计上，将多媒体艺术、自然生态空间等贯穿起来，为专业市场转型提供了范例。
不仅如此，伴随着广州城市“中调”及区域升级，悦汇城也将承载着老城区商业升级的使命，成为广州西部商业发展以及新城市生活方式升级进程的“催化剂”。据悉，项目还将为周边创造1万个以上的就业岗位，实现经济效益和社会效益的双贡献。
“项目开业只是起步，运营良好才是关键。”越秀集团党委书记、董事长张招兴透露，接下来，越秀集团将坚持高标准运营，狠抓项目的环境提升、业态提升和运营提升，补短板、强优势、提品质，让悦汇城既要规模大、更要运营好，实现商业经营的良性循环。同时，坚持高站位谋划，认真总结项目前期开发筹建的经验做法，紧紧抓住消费升级新机遇、大力发展消费新业态新模式、积极参与重点商圈优化提升。
留意这些项目精髓的研究者可以发现，越秀地产在商业板块中，先后打造了以广州国际金融中心为代表的写字楼标杆项目，以白马大厦为代表的专业市场标杆项目，而今悦汇城则是零售标杆项目。对此，一位地产业界人士更是感叹，说起越秀地产，财富广场、城建大厦、维多利广场、越秀新都会广场……从脑海中浮现，这是这家37岁的知名房企多年来积累的丰富经验，在业界其商业地标经验凸显。
悦汇城的开业更是越秀商业运营能力成熟的又一里程碑。而这之前的越秀地产凭借“开发+运营+金融”独树一帜的闭环运作模式，整合了各界资源，通过不断优化资产及服务提升物业价值，经营范围已涵盖了写字楼、零售商场、专业市场、酒店公寓等多种业态，并培育除了多个知名商业物业。
值得注意的是，深耕广州30多年的越秀地产，深谙广粤商业运营之道，其打造的每一个作品，都有全球500强企业合作资源为保障，再加上深厚的商业运营实力和经验，财富的聚集，便应运而生，水到渠成。
【老城市激发新活力】
新的价值观引领城市更新
广州老城区公共空间不仅属于广州，更属于粤港澳大湾区。当前城市规划的价值观、手段和表现形式均发生迭代，“老规划有新做法”，新的价值观正在引领城市更新，其中专业批发市场改造便是重要的“一员”，去年以来，广州将其提升列入城市更新九项重点工作。
其实，悦汇城这样的商业改造项目，今天的脱颖而出的背后是城市更新的不懈努力。业内人士感叹：“改造的艰辛，不在其间的人很难体会。”据悉，悦汇城项目的前身是以鞋具箱包批发为主的专业市场，与现在的业态截然不同，不管是建筑构造、外观、功能等均与现代购物中心的经营需求难以匹配，改造中不同业态的消防标准更是区别甚大。
从该项目看，此次改造的规模大、涉及的专业多、涵盖的范围广；从外观整体、到商场内饰、再到园林景观，从扶手电梯，到垂直电梯，再到停车场等改造都经历过考验，总改造面积达35万㎡。
据悉，在建设过程中，市、区两级领导和相关部门进行多次现场协调，荔湾区更是专门成立了领导小组并开辟绿色通道，悦汇城也成为该区首个复工复产项目。
广州将创建国际消费中心城市
纵观城市的发展演变，怎样将年轻人吸引回到老城区？这也是城市更新过程中的新考验。实际上，公共空间是城市人居环境最基本、最重要的组成元素，是一个城市生活的容器与文化的载体，直观地表达着一座城市的竞争力与文明程度。“广州拥有2200多年的建城史，其公共空间见证和记录了城市不断发展、更新、延续、创新的过程，传承和延续着城市的文化积淀和历史情怀，是广州老城区的底蕴所在、活力所系。”上个月底，在广州市规划和自然资源局联合广州市岭南建筑研究中心在应元路南粤古驿道展厅举办老城市新活力——广州历史城区公共空间活力再生研讨会上透露，老城区的骑楼老街、古刹祠堂、雕塑广场、特色公园、水岸平台是市民日常活动的舞台和互相交往的场所，包容多元文化和不同人群的开敞场所最能让人感受到“活力”的气息。
“活力空间要有足够"浓度"的功能和要素，足以激发使用者的兴奋感和参与感，通过提高空间的多样性、混合性吸引更多年轻人回到老城区。”一位参会代表就认为，广州老城区公共空间的活力要素是人和功能，要以人为本，营造具有多样性、混合性、可达性的具有时代特征的高品质公共空间。“把握当下年轻人的价值观念和诉求转向，对岭南文化进行挖掘与再创造，在公共空间打造一些网红打卡点，让老地方有新感受、新体验，使老城区持续产生吸引力。”
令人兴奋的是，广州已于近日正式向商务部申报国际消费中心城市培育建设试点，与此同时，《广州市加快推进消费国际化特色化若干措施》也拟于近期印发实施。
这意味着，在城市发展战略布局中，升级“老商圈”，培育“新商圈”的举措还将持续推出，而像悦汇城这样的购物中心已经抓住新的发展契机并迈开了实质性的一步，在广州创建国际消费中心城市的发展战略中唯做好服务和创新方能迎接挑战和考验。
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