守护群众“舌尖上的安全” 记石滩镇市场监督管理所所长魏智敏
魏智敏检查农贸市场食品安全
本报讯（记者陈惠瑜）把平凡的事情做好，就是不平凡，把简单的事情做好，就是不简单。这句话用在增城区石滩镇市场监督管理所所长魏智敏身上，再贴切不过。
从1980年参加工作至今，魏智敏一直扎根在基层一线。从工商局、食药监局到市场监管局，从执法员、副所长到所长，尽管单位在变化，身份在变化，但他的脚步却始终踏实坚定。多年来，魏智敏多次被单位评为“优秀党支部书记”，他带领的团队获得“先进单位”“优秀党支部”等称号。
扎根基层守护“舌尖上的安全”
早上8点不到，魏智敏就和同事们来到农贸市场，对商户的农产品进行抽样检查。选样、封袋、填写抽样单、拍照留档，魏智敏动作熟练，不到五分钟就完成了抽样工作。
据魏智敏介绍，抽样检查工作，经常会碰到有商户不愿意配合，他总会耐心解释，说明利害。到后来，魏智敏和商户都成了朋友，每次检查时总要聊上几句。
有一次，魏智敏在与商户交谈中得知，有家餐馆味道很好，“吃了还想吃”。魏智敏察觉有问题，立刻安排工作人员假扮顾客前往该餐馆购样检测，果然发现食物中含有罂粟壳。在掌握足够证据的情况下，执法人员对该餐馆进行查处。
勇担使命带领团队确保辖区食品安全
2017年初，原区食药监局安排经验丰富的魏智敏到石滩食药监所担任所长。石滩镇常住人口20多万，辖50个村（居），大大小小的市场主体多达6000家，农产品经营业户接近4000户，镇内有多个大型蔬菜种植场和蔬菜交易市场，散户菜农违法使用国家禁用限用农药种植蔬菜的现象时有发生。
不用说，这是一根硬骨头，魏智敏决心再难也要把它啃下来。他带领同事跑遍了石滩镇所有市场，全面收集辖区所有经营单位的基础信息，不管是主干道、次干道还是拐街小巷、犄角旮旯，每一家餐饮店、士多店、药店都留下了他的足迹。
几年下来，他对监管片区的经营户可以说是如数家珍，哪一家存在什么样的问题都非常清楚。在石滩镇工作三年多以来，魏智敏带领同事们打击豆腐干、牛杂、假冒化妆品等“黑作坊”“黑窝点”共60多间，销毁质量低劣的加工原料、产品270余吨。
锐意创新 让安全监管更有力量
食药安全监管工作难干。多年来，魏智敏不断探索食药安全监管工作的新思路、新方法，努力解决食药安全监管工作所遇到的新问题。
魏智敏提出食药监管人员配备执法记录仪的建议,得到了局的支持，并在全区进行推广。如今，全区市场监管执法人员均配备便携式执法记录仪上岗执法，进一步促进执法人员规范文明执法，保障和监督执法人员有效履行职责，提升了执法公信力和威慑力。
2017年，魏智敏又提出，由属地政府购买第三方检测服务，配置食品安全快速检测车，全面承接各类食品现场快检工作。“以往将抽检样本送往实验室进行检测，往往需要半天甚至更长的时间才能得到结果，而食品快速检测车就像一个移动的快检实验室，20分钟便可出结果。”魏智敏告诉记者，快速检测车还可以轻轻松松地直达边远的市场、学校、食品经营业户，去到群众身边开展抽检和宣传，既能提高工作效率，又能有效降低检测成本。目前，属地政府购买第三方检测服务并配置食品安全快速检测车的做法已被全区各镇街广泛采用。
心里有群众、做事有担当、技术有创新。这就是魏智敏，没有豪言壮语，却扎根于自己的平凡岗位；没有英雄壮举，却用满腔热情践行着肩上的责任。
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