广州市8区昨起实行有限制堂食服务,海珠区大部分餐厅仍“按兵不动” 恢复堂食首日,市民自带碗筷去用餐
昨日上午,记者在海珠区客村附近走访,发现陶陶居、必胜客均已开门迎客;而麦当劳、海底捞、金成海鲜酒楼等餐饮店则选择“按兵不动”,其中海底捞更是处于休市(停供堂食、外卖)状态。不过,上述门店负责人也向记者表示,现门店已做好供应堂食的准备,但具体恢复时间还有待文件通知。
陶陶居13家门店恢复堂食
整体营业额恢复平日30%
昨日上午11点左右,记者来到海珠区丽影广场的陶陶居,发现门店内已有四、五桌客人在进食,基本以老人家为主。“我们有1个月没有在外面吃饭了,想念这口味道啊。”陈伯夫妇告诉记者,收到陶陶居恢复堂食的消息后,两公婆特地一大早赶过来,点了蒸虾饺跟蒸凤爪。
昨天是海珠区开始有限制堂食的第一天,只见门店内所有客人都错开、间隔就座。而店门口咨客台上,也摆放着测温仪、登记册、酒精、免洗洗手液等物品。食客进店前,工作人员会先为其测量体温,然后登记同桌其中一名客人的手机号,再喷酒精或洗手液消毒后,食客方可入内。
“早上9点开门就有食客过来了。到现在10桌客人肯定是有的,基本以2、3人/桌为主。但无论是堂食还是包间,我们都要求一桌不能超过10人就餐。”该门店的员工告诉记者,陶陶居丽影广场店是22日上才正式恢复堂食供应。其实早在2月21日,位于正佳、国金、太古汇等门店的陶陶居曾一度宣布恢复堂食,但后不久被紧急叫停。
直至昨日起,陶陶居广州的13家门店才开始实行有限制堂食服务。截至昨晚8时,陶陶居相关负责人表示,13间门店的总体营业额约恢复至平日的30%左右。
大同酒家部分门店开门迎客
市民自带碗筷在店内用餐
和陶陶居、山东老家一样,记者走访时也注意到,必胜客丽影广场店也从昨日起提供堂食服务。不过门店当日11点才正式营业,虽然当时还没有食客前来就餐,但店员已开始正在店内摆放桌椅。记者留意到,其中部分桌子上摆放着间隔就座的提示牌,提醒食客要隔开桌子就座。
另外,记者从大同酒家的相关负责人处获悉,天河区中天购物城的大同酒家正式恢复有限制堂食服务,营业时间从10:00~21:00。恢复堂食首日,接待超过20桌客人。有服务人员表示,有的客人甚至自带茶杯、饭碗和筷子前来用餐。不过,该负责人表示,大同酒家旗下位于广州塔景区的赏点点心和源创赏面,因为广州塔暂时未有重开消息,所以会继续处于停业状态,但门店已做好开放堂食的准备。
同样开放堂食的,还有环市东路花园酒店。据悉,花园酒店桃园馆于22日起开放了桃园馆包房和大厅的堂食服务。据酒店工作人员介绍,恢复大厅堂食后,目前客流稳定,并未出现在餐厅排队的现象。据了解,与花园酒店同属岭南酒店旗下的东方宾馆及岭南五号酒店,也于同日恢复包厢服务,“中国大酒店从下周一起恢复包间服务。”
丽影广场餐饮“门可罗雀”
多数餐饮店仍静待观望中
不过,相比大同酒家、陶陶居、必胜客等门店的“速度”,也有不少餐饮门店选择“谨慎观望”。昨日,记者在丽影广场的餐饮园区走访时发现,园区内并未恢复往日的喧闹,来往的基本都是外卖车,不少餐饮店都张贴着“暂停堂食、仅供外卖”的提示语。
在麦当劳客村店内,记者发现该门店的椅子都被撤走了,明显还未恢复堂食供应。据该门店负责人介绍,因还未接到堂食恢复的通知,所以门店现阶段还是以打包和外卖为主。另外,包括广州酒家、温祈福酒家、点都德等餐饮店,昨日都仍未恢复堂食。其相关负责人表示,“具体恢复时间有待通知,各区的门店恢复时间会有差异。”据广州酒家百福广场店负责人告诉记者,百福广场店还未接到复市通知,目前门店仍然只提供外卖服务。温祈福酒家相关工作人员也告诉记者,在恢复堂食供应之前,门店会先处理好卫生问题,确保卫生条件万无一失后再恢复堂食供应。
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