菜篮子报价中心：广州经验全国推广

近日，粤港澳大湾区“菜篮子”建设启动大会在广州召开，要以“一个标准供湾区”为原则，构建以广州为枢纽的粤港澳大湾区“菜篮子”生产及流通服务体系。届时进入粤港澳大湾区“菜篮子”系统的产品，无论供应港澳市场或者内地市场，均统一按照供港澳农产品的质量安全标准进行供应销售。

为何选择广州作为“菜篮子”的枢纽？这不仅是考虑到广州交通枢纽地位的比较优势，更因为广州是全国首个建立菜篮子报价中心的城市。

在20世纪90年代，随着全国的副食品价格逐渐放开，副食品市场供应日渐丰富。然而，因为当时我国正处于计划经济向市场经济的转型阶段，不少地区的市场机制并不完善，广州也不例外——商品流通环节多、秩序乱，中间商差价大，特别在农副产品生产与销售中，往往出现农民收入得不到提升，消费者也吃不到便宜菜的情况。同时，由于缺乏相应的监管，菜篮子商品“逢风必涨”，有时候甚至台风还不一定到，菜价已经被零售商人为地涨价了不少……

“民以食为天。”为了解决农副产品生产销售环节“两头哭，中间笑”的问题，1995年广州在全国率先成立菜篮子报价中心，建立菜价监测系统，掌握菜篮子实时动态。而报价中心的出现，打破了以往零售商对成交价格的信息垄断。同时，为确保限价执行效果，广州工商和物价部门联手制定物价检查机制，菜价检测向规范化、制度化方向迈进，使得广州市的菜篮子价格平稳合理，炒卖物价的行为也得到有效控制。

随着物价监控数据联网后，报价中心不仅发挥了平抑菜价的重要作用，其物价数据还成为政府部门科学决策的重要依据。而报价中心也从单纯地为政府调控服务，扩大到为全民提供免费价格咨询，为社会餐饮企业监督采购服务。广州菜篮子报价中心的成功，引起社会广泛关注，国家有关部门专门到广州考察，并将广州经验在全国推广，之后全国各大中城市相继成立了菜篮子报价中心。

时间回到今天，粤港澳大湾区“菜篮子”正式开启，广州作为枢纽城市，既有先发优势，更责无旁贷。小小的“菜篮子”，不仅关系到检验、检疫、通关、信息化等农产品流通体系中的政策对接，更是“同饮一江水”的情感认同，这对加快大湾区互联互通有着重要意义。因此，广州要充分发挥自身优势，从“菜篮子”等民生事项入手，不断推出各项措施，释放政策红利，让老百姓切实得到实惠，推进大湾区互联互通。

（广州日报全媒体记者陈文杰）

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