在有故事的空间 邂逅有故事的人
▲chuàng图书馆，1万多册藏书来自公共图书馆入藏和社会捐赠两种途径，汇集了与中国民俗民族、艺术设计、手工艺美学、纺织技术等内容，引入图书自助借还设备，实现与广州图书馆及其它11个区县图书馆通借通还。
■“广州市民艺创新中心”发起人柴兴通。
■新快报记者 梁彧 毛静 朱颖洁/文 龚吉林/图（部分资料图片）
D 刱chuàng： 感受民艺独特的造物之美
刱chuàng民艺设计图书馆 地址：海珠区赤岗街道新港中路354号珠影大院1栋1楼
中国传统民族手工艺门类繁多，个个都光彩夺目，但日渐少为人关注，传承和保护迫在眉睫，所幸，近年陆续有艺术家加入到传统民艺的守望与推动者行列，以造物之梦对抗时光之流，并不断注入新的火花，让中国民艺有了新的形态、焕发出新的光彩。
2019年初，一所将图书馆、咖啡馆、民艺创新平台三者结合的空间现身，通过图书和相关跨界合作，梳理民艺背后的深厚文化脉络，启发各种创新可能，不但吸引了众多艺术家的目光，还成为很多年轻人的“打卡点”。
而这个空间，就藏身于珠江电影制片厂的行政楼旧址，与已被打造成饮食休闲综合区的珠影广场相隔一个停车场的距离，一片葱茏的小树林中上世纪60年代的苏式建筑一直被保留着，岭南的“光影传说”就在这里被编写。
走进这栋有故事的大楼，穿过狭长过道，一路上民间传统绗缝手工书展览像箭头般在指明着方向。近过道尽头处，左手边是“刱 chuàng”民艺设计图书馆，右手是陈列着中国民艺创新产品和传统手工布料的展厅。
推开左手边的玻璃门，满眼深蓝，天花上错落有致地挂着不同纹理图案的布料和形态各异的竹编饰品。扑鼻的咖啡香将目光吸引到木色的吧台处，这一部分由生活美学品牌BENSHOP本作主理人Ben李伟斌打造，作为“老珠影”子弟的他，能倾自己所能去活化这个“正在成长”的地方并进驻其中，对他而言也有着不同的意义。来自云南的咖啡豆和茶叶，咖啡以手冲方式萃取，让人慢下来，静心去汲取传统民艺的养分。
继续深入，是海珠区图书馆与广州市民艺创新中心联合共建的“刱chuàng”民艺设计图书馆，“刱”字取“开创事业”之意，这一个古老的汉字，是在鼓励和启发民艺爱好者传承并创新。
阅览室屋顶正中挂着一颗硕大的艺术装置“飞行的种子”，由“广州创新英雄”称号的首饰艺术家张小川设计，光线从图书馆一侧的全落地玻璃窗透进来，窗外葱茏的小树林与室内传统的“竹扎”“手工糊纸”技艺结合当代设计语言的作品交相辉映，投射出一幅立体的画卷。
传统民艺正在通过年轻人的视角被表达出来，固守但不保守，古老与未来之间并非一定是对立。早年在国际品牌从事生活艺术设计相关工作的“广州市民艺创新中心”发起人柴兴通，长达20年的工作经历让他发现，中国民艺其实一直在给很多国际品牌提供优秀的设计元素：“比如大家熟知的三宅一生，上世纪70年代已深入贵州山区采风，从当地民艺获取设计灵感。”
通过阅读大量书籍、典籍与数次深入云贵等少数民族地区，柴兴通发现中国传统民族手工艺是丰富的宝库：“2007年，当我走进贵阳黔东南自治州榕江县侗族的村寨时，平均年龄50岁以上的绣娘很让人震撼，她们没上过专业的美术创意课，却通过祖辈的口口相传和自身对大自然的领悟，创造出美轮美奂的纹样布料。”但由于交通不便、语言不通，手工侗布一直不为外界所知甚至面临失传。类似的还有很多，每思及此，柴兴通就觉得可惜，他于是自己投入推动民艺事业，创立将传统手工艺与现代设计结合的美学品牌CHAI
S，经10年努力，CHAI’S已被越来越多的人认知和认同，其民艺作品更是作为展品被中国丝绸博物馆收藏和展出。
柴兴通希望对民艺的传承是可持续的、有沉淀的、有生活质感的，这需要更多新生代设计力量加入，“刱chuàng”民艺设计图书馆就这样诞生，借助咖啡这一年轻人喜爱的事物为载体，分享民艺设计知识和创新理念。
KekiMatata： 分享慢活手作的甜美
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KekiMatataBakery&Cafe 地址：天河南一路100号101铺
KekiMatata是2019年1月进驻天河南商圈的，这家已成立四年的烘焙主题店，此前一直用楼上工作室形式与大家见面，就在大家以为它继续原有形态时，它却“落地”了。
几何样式的地板、不经修饰的水泥墙面、不规则的形状，与KekiMatata一贯温软甜美的风格大相径庭。往里走，还能看到楼上工作室时代敞亮和温情格调的烘焙主题教室，外刚内柔，更接近它主理人Little的真实模样——表面上温和大方，在钻研烘焙技术和教学层面，却较真得厉害。
曾从事时装买手的Little，因照顾家里的猫放弃了原有经常要出差的工作，并与烘焙结缘且成立了楼上工作室：“越做越受欢迎，经常收到订不到蛋糕的朋友抱怨，问为什么不开间店，让大家去到就能吃到蛋糕。”Little知道，蛋糕是随时随地可分享的美好，线上订购的方式确实太多限制，但当时，她并没有准备好，对产品品质坚持的她，只用手作，只用好的原料，用时间与蛋糕“死磕”。
“慢”，就注定要花比别人更多的时间，走更多的弯路，四年时间，Little对KekiMatata产品的品质、团队运营都有一定的经验和稳定性了，这有点“棱角”的新店就应运而生了。
新店里除能即刻尝到几款经典口味的蛋糕卷和切件外，还有新开发的应季甜点，如近期店里必打卡的新品阿Fa田小方，将精心熬制的阿华田酱淋到蛋糕上，撒上杏仁片同吃，杏仁片的脆、阿华田和巧克力蛋糕胚层次分明的香、奶油的软，同一时间爆在口腔里，让人大感快活。新店也增加了咖啡出品，大块头的Spirit咖啡机是店里闪耀的明星，耶加雪菲日晒豆子的热带水果、柑橘蓝莓风味，与鲜奶融合成酒香、果香恰到好处的牛奶咖啡，如初夏微风空气里飘来的淡淡甜……
如何让咖啡师与烘焙师组成更紧密的团队，也是Little要面对的课题，开业前她特意用一个月时间与咖啡师相处和学习，希望用自己的理念和实际行动让大家切实融合在一起：“以前只是做蛋糕，现在会抱着学习的心态去学习管理，是挑战，也是踏实和乐趣。”
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