科技后时代

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广州国际专业灯光音响展

科技纵向跨界发展

日前，在刚结束的2019广州国际专业灯光音响展览会上，汇集了1300多家海内外参展商,呈现了最新的顶尖技术及高新产品。据了解，“视听无界，智造未来”是2019年的主题，紧随着数字技术飞跃式的发展步伐，2019广州展更有意将商业、创意、科技进行纵向跨界发展，如结合建筑领域、文娱领域等，接轨更多年轻人群，当中尤其以互动感强的新体验最受关注。其中，音响品牌Shure带来了充满活力和互动感的产品体验，其品牌专业音频总监邓楠告诉记者，Shure以顶级Axient?Digital数字无线系统为代表的多种灵活可行的音频方案，已为诸多政府项目、剧院剧场、热门的电视及网络综艺节目等专业领域提供音频保障。

文/广州日报全媒体记者谭伟婷

“面粉”状再生材料

为牙病带来福音？

随着现代生活质量的不断提升，越来越多人关注牙齿的健康，相信大家都有这样的经验，牙痛等牙齿生病时，治疗过程会带来不少的痛苦，说起去看牙医就怕。日前，一项再生医学材料有望能打破牙齿治疗耗时长、费用昂贵的情况。

据报道，这种“面粉”状的再生医学材料，由纳米级的颗粒组成。研发团队表示，人体的软硬组织其实是三维网状结构，组织受损后如何恢复是世界难题。团队瞄准这个方向，历经上万次实验，成功研制该高科技材料。

这些细小颗粒材料进入牙齿表面缺损的地方后，能快速吸附口腔中的唾液，唾液与材料孔洞表面均匀地发生反应，生成了人类牙釉质的主要成分。随着材料使用时间延长，会和原来牙齿表面牙釉质形成的保护层长成一体，和人类自身的牙齿几乎一样，实现了牙齿的永久性修复。目前，这种材料已经在北京的14家大医院试用。这种材料将在人工骨头、可降解心脏支架、疤痕修复等领域广泛应用。团队表示，再生医学材料pH值在人体内稳定，不会对细胞和其他接触组织有过敏刺激和毒性伤害。

研究：MIND饮食模式可助预防痴呆症

据悉，澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮食，有助于保护老年人的记忆，预防痴呆症。研究成果已发表在美国《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。

MIND饮食是地中海饮食与DASH（“阻止高血压饮食模式”的英文缩写）饮食的结合，两者结合的MIND饮食建议人们多食用绿叶蔬菜、坚果、豆类、全谷类、鱼类和禽类食品，用橄榄油烹饪食品，并限制食用红肉、黄油、奶酪、快餐等食品。

澳大利亚新南威尔士大学的研究人员调查了1220名60岁以上的老年人在12年中的饮食情况，并记录和评估了其认知能力。结果显示，坚持MIND饮食模式的人患轻度认知障碍或痴呆症的风险下降了19%。据研究人员表示，这项研究首次证明坚持MIND饮食可以有效预防痴呆症。

文/广州日报全媒体记者文静综合整理

图/资料图片

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