泰国宝石红血柚:地头价150元/个
引种国外新品种
“泰国宝石红血柚是泰国的地标产品,也是泰国南部独产的一种特殊柚子品种,被作为泰国皇宫特供水果。”该示范基地负责人姚大勇向记者介绍,“这种柚子呈球形、扁球形或梨形,果皮光滑,皮淡黄或橙色,每个1.5-3.5公斤,果肉呈粉红色,晶莹剔透,甜嫩多汁,甘甜清新带蜜味,营养价值极高。在泰国,人们逢年过节都会购买这种柚子作为礼物送给亲朋好友。”
“这种果一年四季花果同期,花香类似茉莉,从开花到收获一般要5个多月。”姚大勇告诉记者,果园的投资人叫苏德茂,是扶新镇安河村人。20世纪90年代初苏德茂外出创业,最终在进出口水果贸易领域打拼出一片天地,如今是中国—东盟水果进出口商会会长,也是远近闻名的“水果大王”。
2016年,苏德茂为了填补中国市场上泰国宝石红血柚的销售空白,决定返回家乡种植泰国宝石红血柚,带动家乡经济发展。苏德茂采取自己先尝试种植,先干给大家看,试验成功后再带着大家干,共同发展产业的理念,在家乡投资了200多万元,培育种植泰国宝石红血柚150多亩,建成了中国第一个泰国宝石红血柚种植示范基地。
口感独特价值高
据了解,泰国宝石红血柚在市场上是稀有水果,种植前景广阔,目前只在上海、广州、南宁三个城市的高端水果超市销售。
泰国宝石红血柚在口感、外形、价格等方面与普通红柚均有明显区别。首先是口感,常见红柚品种入口微甜,随后隐隐泛出苦味；泰国宝石红血柚味甜质软,入口时甜味浓厚,随后留下一丝天然的果酸味。其次是果肉,泰国宝石红血柚的果肉颜色与普通红柚区别并不是十分明显。不过,如果将泰国宝石红血柚横着切开,可以看到,果肉并非呈现出均匀的红色,每瓣果肉的外层均为红色,靠近果心的部分则呈黄色。从内部结构上看,泰国宝石红血柚鲜嫩多汁,一个柚子大约分为9到12瓣,果肉粒粒分明,紧紧挨在一起。相比之下,普通红柚瓣数较多,即使是较小的柚子,通常也有14至18瓣,生长空间有限导致较难获得充分汁水,口感相对粗糙。
因为口感独特,种植面积少,泰国宝石红血柚经济效益非常高。2018年,苏德茂的果园这批种植不到两年的泰国宝石红血柚取得了初步收益:一下子挂果200多个,最多一棵树挂果23个,每个柚子的市场售价为120-150元,在超市每个果的卖价更高达300元。当年,仅这200多个柚果就让示范基地收益达数万元。而果苗每株卖到200元,收入100多万元。同年,苏德茂扩大种植泰国宝石红血柚100亩,今年还计划继续扩大种植面积。
基地+农户拓宽致富路
自己富不算富,如何带动当地农民靠种果脱贫致富,这才是苏德茂一直在思考的问题。
泰国宝石红血柚果苗每株200多元,种植一亩地仅果苗的投资就要8000多元,这对农民来说是一个大数字。农民最担忧的无非就是前期投资、种植技术和产品销路问题,如果能帮农民解决这三个问题,农民便无后顾之忧了。苏德茂作了一个大胆的决定,采取基地+农户策略。凡是安河村的农民,需要种植泰国宝石红血柚的,基地免费提供果苗,全程免费进行技术指导。待果树挂果后,基地以每个果30-50元的价格保价回收。政策公开后,安河村的农民纷纷加入种植泰国宝石红血柚行列。此外,基地还聘请了十几个当地的贫困户到果园护理果树,包吃包住,月工资2500多元。随着果园面积不断扩大,招收护理工人也会越来越多,解决了部分贫困户的就业问题。
姚大勇告诉记者,下一步基地计划打造一个几千亩的生态观光果园,给游客创造一个闻着幽幽花香摘鲜柚、听着莺歌鸟语尝佳果的全新旅游体验。
□傅盛李宏伟周进海
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