一场温馨的粤港家族团聚
文/羊城晚报记者 甘韵仪图/叶健强
一场温馨而特殊的家宴24日在广东胜利宾馆举行,粤港两地张姓、黄姓家族超40人迎来近30年来首次大团聚。家宴上,老一辈久别重逢的欣喜、后生仔初次见面的惊喜、阖家团聚的欢喜,三喜临门,场面温馨,俨然粤港澳大湾区宜居宜游宜业优质生活圈的一个缩影。
沙面印象 白天鹅宾馆保存得很好
此次共有8名亲人从香港成行,他们23日选择乘坐直通车到达广州,入住位于广州沙面的白天鹅宾馆。86岁的嫲嫲黄瑞英在上世纪30年代已迁居香港,上一次回来广州是上世纪80年代。这一次带着儿子、孙子等一同回来探亲,“8个人当中,有一半未曾来过广州,希望带他们到处走走,感受一下现在的广州,入住白天鹅酒店也有这个用意,出了酒店可以在沙面走走,这是广州一道很特别的风景。”
对于儿子张克超来说,白天鹅宾馆的意义就显得更为特别。他是香港资深媒体人,30多年前白天鹅宾馆建成初期,他刚刚参加工作,多次因采访与白天鹅宾馆“邂逅”。去年,他在港参与策划改革开放40周年报道,也曾关注到白天鹅宾馆,这次回来看看也算是一次印证。
“一切都很好。”张克超说,无论是内部管理还是服务态度,都堪称典范,而且酒店外观、里面装饰都保存得很好。他们一家特意选择了一间望江房,感受白鹅潭的变迁。闲来在沙面走走,选择一家咖啡馆,坐下来享受雨中沙面的慢慢时光。
广州味道
嫲嫲最怀念手撕盐焗鸡
说起西关味道,走街串巷寻找美食是必不可少的。23日家宴举行前,张克超带着一家老小前往附近的上下九步行街,在周边老街老巷寻找最地道的广州味道与广州记忆。看着嫲嫲一边行街一边回忆一边分享,孙子张以德觉得此刻最开心。
“我们每个礼拜都要一家人相聚吃一顿饭,有时会商量一下去哪里玩,这一次提议回来广州探望亲人,大家都觉得很好,我最喜欢原汁原味的旧城记忆,最开心的是见到嫲嫲好开心地同我们分享她的记忆。”张以德说,他发现广州小巷中的牛杂、牛腩粉等,水平与香港差不多,可谓品优价平。过去,他到广州多为工作,来去匆匆,这一次打算放慢脚步,走走广州的特色咖啡馆,或去永庆坊“打卡”。
最让黄瑞英老太念念不忘的是盐焗鸡与烧鹅,过去黄老太回来广州探望爸爸妈妈时,经常吃这两道菜,觉得特别好味。而这一次选择在百年老店胜利宾馆举行家宴,就是为了品尝最地道的西关粤菜,除了手撕盐焗鸡、烧鹅,还有乳猪、咕噜肉等。
宴席间,亲人见面共叙天伦,兴奋合照,分享美酒、美食,温馨与幸福溢于言表。张克超感慨道,与他一样的香港退休人士,经常在粤港澳大湾区的城市间旅游,他希望以后能多走动。同时他对湾区发展充满期待:“粤港澳大湾区六七千万人口中,聚集了中国大批精英人士,未来将会发挥很大的作用。”
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