广州岭南五号酒店推新春团年宴

南方都市报 2019-01-24 06:28

“团年饭”是中国人心中难以言说的情怀,是我们对家的眷恋,也是一家人团聚、辞旧迎新其乐融融的幸福时刻。广州岭南五号酒店———五号茶居,呈献正宗高端粤式美食。鸟笼形态的吊灯,彩笔为针、丹青作线的广彩,艺术摆件与家具以及玻璃隔间的包间,无论是私人定制晚宴,还是小型聚会,五号茶居都将是最佳选择。

在广州历史长河的珠江河畔,历史文化城区的中心,坐落着广州岭南五号酒店。酒店的设计灵感源于“五行学说”,寓意平衡、和谐及包容。此外,它的灵感也来自于广州的别名“五羊城”。同时,它也是岭南集团旗下的第五个酒店品牌。

全部朝南的32间精品客房,配备私人定制的高端客房用品和具有老广州风格的复古家具,还有可以欣赏珠江美景的私人独立阳台。五号茶居由拥有超过30年粤菜烹饪经验的行政主厨吴家泉带领的团队呈现完美广府私厨家宴。五号酒吧,180度顶楼户外阅江酒吧提供精美小吃及五款特制招牌鸡尾酒,还有阅江健身房让你在轻松健身的同时可以欣赏180度珠江美景。

广州岭南五号酒店,是一个属于热爱文化旅行者的高端精品酒店。它是广州唯一一家高端奢华精品酒店,同时也是全球奢华精品酒店联盟(SmallLuxuryHotelsoftheWorld)成员。这是一座艺术馆般的酒店,一段穿越时光的旅程,一种品质生活的体验。

这个新春佳节,如果不想拘泥于传统节日的单一菜肴,不妨来到五号茶居,一尝五号家厨精心打造的新春盛宴!由中餐行政总厨吴家泉主厨精心炮制的多款新春团年宴,为您与家人的团聚时光,增添幸福美满!

“无鸡不成宴”是广州人家喻户晓的美食之道,吴师傅精选清远鸡鸡腿肉,烹制长寿富贵风生水起捞起白切鸡,让食客领略来自顺德鱼生的精髓,更有“风生水起,八方兴旺”的吉祥寓意!

吴师傅采用传统蒸煮方法在团年宴上呈现事事顺意古法蒸桂花鱼,突显鱼肉清香鲜甜的原汁原味,以此佳肴祝愿新年“年年有余,富贵丰足”!

五号家厨以鹅肝搭配脆皮烧鹅,再配以色、香、味俱全的脆皮乳猪,一道创新佳肴法式鹅肝脆皮烧鹅拼脆皮乳猪,带来新年好意头,寓意新年一家人身体健康,顺顺利利的好意头!

岭南五号酒店新春团年宴现正火热预订,人民币2988元净价/席起,垂询或预订请致电:(86-20)89310505。

采写:南都记者龙涛

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