煎堆飘香 春联热销

番禺日报 2019-01-16 09:12

环卫工人扮靓环境迎新年林致远摄春联、利是封热销袁辉摄饼店工人全力制作煎堆王汉文摄本报讯(记者王汉文袁辉林致远)春节快要到了,记者在巡城时看到,环卫工人辛勤工作,扮靓城区环境迎新年。与此同时,年货热销,很多店家、档主都全力备货,满足市民的购买需求。

昨日下午2时,记者在光明北路看到,十余名环卫工人正在清理绿化带里的垃圾,种植新的植被。无论天气如何变幻,环卫工人们始终坚守第一线,及时完善绿化带配套工程和绿化工程,扮靓环境迎新年。

离春节不到20天,煎堆是老番禺人过年必不可少的食物,有的商家正忙于制作煎堆。15日上午7时多,记者从市莲路石岗西村段11号一家饼店走过就闻到一股香味。在店门口的一侧,一名厨师将一个个粉团放到沸腾的油锅里煎炸;店里面,10多名工人同在一张台桌上作业,有的配料,有的揉粉,忙得不可开交;在市莲路石岗西村段11号对面的一间饼店,也在制作煎堆。炸煎堆的师傅告诉记者,每年的这个时候饼店都会全力制作煎堆,要忙到腊月二十七、二十八。

12日农历腊月初七,适逢石碁镇莲塘村墟市,记者在墟市看到,各种糖果糕点等应节物品摆满了各个摊档,尤其是沿街一溜几十米长摆卖春联、新年利是封的地摊更是引人注目,吸引了不少街坊前来帮衬。

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