广州乡村振兴如何走出特色？建设特色小镇、大手笔发展民宿、引入村企合作“从化不应只是广州的后花园”
南平客栈。
米社·莫上隐是米埗村最具代表性的一家民宿。
作为大都市，广州的乡村怎样振兴？1月4日，广州市乡村振兴办组织媒体走访广州乡村振兴示范区从化。从化借力特色小镇建设，大手笔发展民宿业，引入生态设计产业与教育资源，并在村企合作方式上进行探索。
截至目前，从化221条行政村基本达到“干净整洁村”标准，完成率100%；83条行政村基本达到“美丽宜居村”标准，8条行政村基本打造成为风格各异的特色精品村。从化首批10个特色小镇建设取得成效，出现了若干“网红小镇”、“网红民宿”，在此基础上，继续谋划并启动了生态设计小镇、艾米稻香小镇、古驿道小镇和画田小镇等第二批9个特色小镇创建工作，实现了特色小镇五镇三街全覆盖。
南平村
企业拟投5.5亿建“乡村公园”
崭新的柏油路、小广场、白墙黑瓦……从化区温泉镇东南部的南平村中心区域，整洁程度胜过人们印象中的普通乡村，而路边的荔枝林、雾气笼罩的山峦，呈现出岭南乡野风情。由原来的村支部和闲置学校改造而成的南平客栈格调雅致，已开门揽客，不远处的酒店正在建设中。
“我们南平客栈有40间客房，开业三个月，一般到周末入住率达2/3。”南平村村支书张国华介绍，该村三面环山，有流溪河支流的源头凤凰溪流经，盛产荔枝、柿子和青梅，总人口1100多人，过去村民收入主要靠外出务工和种植果树。
南平村的改变源自广州的特色小镇建设部署。2017年5月，广州老牌国企珠江实业集团与该村合作组建成立“广州珠江南平投资发展有限公司”，双方按1：4比例持股，并由珠江实业集团负责小镇的设计建设和运营管理。
“我们村集体占20%股份，保底是一年100万元村集体收入。”而该村2017年的村集体收入是53万元，张国华说，以往村民增收只能靠水果卖个好价钱，企业进驻后，能帮忙推销水果，新建的客栈等产业项目也提供了一些就业岗位。
南平将建成怎样的特色小镇？“静修”是小镇的主题。“靠山顶的几条村已经‘空心’，我们收回一些，要改造成高端酒店，村民家里的合适空房也可以改造做客栈，统筹起来按企业运营。凤凰溪边要建两公里绿道，将来还要建亲子农修园等项目。整体做完需要3至5年，到时这里会成为一个大公园，乡村公园。”广州珠江投资管理有限公司党委书记、董事长郭佑雄说，项目总体投入将达到5.5亿元，未来最大接待能力可达2000人次。
郭佑雄说，小镇建设前期进行了专业的产业、村庄、景观等规划，并引入了正规的物业管理，他所理解的乡村振兴，包括“用乡村元素探索现代的舒适感”。
米埗村引入莫干山精品民宿品牌
米埗村地处流溪河畔，曾有人口2200人，因2008年建设流溪温泉旅游度假区而搬迁至新建安置区碧水新村，旧村人口减半，出现过管理与服务的真空期，与隔壁的从都国际会议中心形成鲜明对比。2016年，米埗开始进行特色小镇建设，成立了全省首家以民宿为主的农民专业合作社，重点发展高端民宿经济。截至目前已建成米社·莫上隐等一批高端民宿，预计年底可建成民宿6家。
米社·莫上隐是米埗村最有代表性的一家民宿。莫上隐是来自精品民宿聚集地浙江莫干山的一家民宿品牌。其合伙人闫彦磊介绍，从化的这家民宿有6间房，由租下的村民房屋改造而成，走高端路线，“平均周末价格1100元左右，平日打八折”，民宿的卖点在于当地的“青山绿水、一片稻田”。
闫彦磊说，米埗村的民宿项目未来还将发展稻田体验，引入温泉，建湿地公园、儿童嬉戏区等，“形成旅游闭环”，并为村里引入声乐、钢琴等培训资源。
当初为何来到广州从化？闫彦磊说，品牌在莫干山发展很快，有走出去的想法，他们关注和考察了珠三角、云南等区域，最后看中了处于珠三角地理中心的从化，“环境好，客流量也够”，当地政府随后也把民宿作为乡村振兴的抓手来推进，很重视推动民宿发展。
“我们与村里的合作不是直接‘村民对企业’的方式，而是以向合作社购买服务的方式进行，比如稻田的打理委托给合作社，我们一年付40万元，他们的成本可能是10多万元。”闫彦磊说，此外还引入了代表政府的供销社，对双方起监督作用。
生态设计小镇
已有67家生态设计企业落户
生态设计小镇是从化区第二批建设的特色小镇，位于良口镇塘尾村、良明村区域，近期规划面积约0.66平方公里，远期规划面积约4.73平方公里，主要是规划盘活旧厂房、旧村落及良口扶贫综合农贸市场等存量物业和村集体留用地，通过村企共建共治共享形式搭建乡村振兴的发展平台。
2018年6月，广州与中国工业设计协会达成合作共识，确定于当年底在从化举办生态设计大会，由此启动了全国首个生态设计小镇落户与建设日程。以主会场为例，这里原是一座废弃农贸市场，在原有建筑基础上，利用当地盛产的竹子和节能灯，将其变身为充满现代设计风格的绿色节能建筑。
目前，已有67家生态设计企业签约落户生态设计小镇。1月4日，在生态设计大会主会场，南都记者看到了展厅中的各种生态设计产品，包括喷洒农药的无人机、能够自动跟随人的行李箱、用纸做的家具等。
中国工业设计协会副会长、秘书长应放天介绍，不久前结束的从化生态设计大会，是在几个重要背景下举办的，包括落实中瑞低碳城市产业园、粤港澳大湾区建设、落实乡村振兴战略。“从化是粤港澳大湾区的核心地带，应成为湾区的设计中心。”应放天说，大家习惯于说从化是广州的“后花园”，他认为从化不应只是“后花园”。从化是广州实施乡村振兴战略的示范区，乡村振兴重在城乡融合，“把城市先进的人才、观念、资本、技术、业态引入，与农村朴素的民俗文化结合起来”。
记者观察
在高端服务业上动脑筋
从化交出“模范生”答卷
作为一座大都市，广州的乡村振兴之路怎样走出特色？乡村振兴战略实施第一年，“课代表”从化交出了一张“模范生”的答卷，在人居环境方面，100%的行政村已达到省定的“干净整洁村”标准，领先其他区。从化有221条行政村，数量仅次于增城，这个成绩来之不易，也显示出从化作为广州实施乡村振兴战略示范区的决心与努力。
说起“乡村振兴”，“城里人”不容易提起兴趣，实际上，从化的这一轮乡村振兴行动，有不少是很对“城里人”胃口的。比如南平客栈、米社等为代表的民宿产业，引入了社会资本和专业团队，进行高起点的规划设计建设，突破了以往的“农家乐”水准，还制定出台了相关管理办法，这正好赶上了“慢生活”、自然教育、短途游流行的好时候———虽然乡村生活并不是浪漫的田园牧歌，但城市人还是愿意去乡村体验，缓解乡愁。这个过程中，从化传统的温泉旅游也有了升级与多样化的契机。
绿水青山要健康地变现，才能让乡村人们富起来、乡村真正振兴起来，而旅游业的变现能力毕竟有限，从化开始在高附加值的高端服务业上动脑筋，并用上了特色小镇这样的载体与平台，创建了温泉财富小镇、生态设计小镇。
特色小镇的建设已有数年，其背后有旧改政策、村企合作模式等各方面的探索与创新，对用地紧张的广州来说，特色小镇不失为一种补充，就像城市在乡村的“飞地”，让城市的基建、产业延伸过去，把城市的人吸引过去，不仅去旅游，还可能去工作，也为乡村发展带来动力，为乡村居民致富和就业带来机遇。
乡村振兴的终极路径是城市化吗？这不好说，但一定会有一个部分城市化的阶段，广州的探索者已走出了这一步。广阔乡村，大有可为，广州期待着一个焕然一新的乡村世界。
采写/摄影：南都记者李文
实习生陈果通讯员穗振兴宣
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