今明可逛从化吕田美食节
信息时报讯 (记者 卫静雯) 昨日,第十四届从化吕田美食节活动在莲麻村开幕。据悉,本届美食节以“乡村振兴·筑梦吕田”为主题,现场通过开展群众性文化活动,设置成果展示区、互动游戏区、本土美食区、特产区、中华美食区、农户临时摆卖区、舞台表演区,深入挖掘吕田镇特色饮食文化内涵。据悉,本届美食节将持续举办至2019年1月1日。
据介绍,本届美食节参展企业有65家,集聚了从化本地特色菜肴、乡村美食、传统山货土产和吕田乡村特色小吃,现场烹饪大芥菜、吕田豆腐、腊味、头酒等菜肴供游客试吃。
“这些大芥菜都是现场割下,很新鲜,目的是让嘉宾与游客感受到吕田大芥菜的鲜美,增加嘉宾与游客对吕田美食的认知。”主办方说。
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