活动资讯 市农科院 菜心科普沙龙 等你来参与

羊城晚报 2018-12-18 14:38

菜心古时候被称为“薹心菜”,自从道光年间广东《新会县志》将其称为菜心开始,岭南地区就一直称其为菜心。为了让大家对菜心有更深入的了解,广州市农业科学研究院定于12月22日举办菜心科普沙龙活动,欢迎广大市民家庭前来参与。

虽然菜心属于深受人们喜爱的蔬菜之一,但并非所有人都知道,菜心的种类其实非常多。以播种到采收时间的长短可分为早熟型、中熟型、晚熟型,以叶片的形状又可分为圆叶类、尖叶类、柳叶类,以叶片颜色可分为黄绿型、油青型、特青型等等。根据不同的季节、气候条件、消费对象等播种不同的品种,一年四季都可以种植采收,所以市面上常年供应着脆嫩甘甜的菜心。

在本次的科普沙龙活动中,市农科院的专家将为市民朋友们详细介绍菜心的产地、品种、栽培要点、烹调方法、功效作用等。现场还将展示出多种品种各异的菜心,并设有品尝环节,可以根据自己的喜好挑选和购买,把清脆爽口的美味带回家。快来报名参与吧!

沙龙举办时间:12月22日上午10:20-12:00

活动地点:广州市海珠区琶洲大道西二号路商业用房19号(省环境监测中心50米处)

乘车路线:地铁8号线赤岗站下,赤岗汽车总站坐45路583路到双塔路站下,沿西二号路方向500米处

报名电话:020-84212243(按报名顺序选取30个家庭免费参加)

(文/杨广)

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