90后姑娘回国后返乡创业 柑橘园年产60多万斤卖到脱销海归当果农 独创玫瑰柑
建设美丽乡村大学生在行动
邓迪方是从化江埔街锦二桃花村人。2015年从美国西海岸的乔治福克斯大学毕业回国后，专修市场营销的她没有选择进入和专业相关的企业，而是转身踏上黄土地，回到从化乡村，躬耕柑橘果园。
这个“爱折腾”的90后姑娘,从最初的单枪匹马考察、种植、打通销售渠道、搞定冷链和物流，到现在带动附近十几家果农合作种植，用了不到三年的时间。她的玫瑰柑园也收获了两个头衔：经由农业农村部认定的国家现代农业（柑橘）产业技术体系示范园、柑橘黄龙病综合防控示范园。“我现在是个卖水果的。”她经常如此自嘲。面对别人“留学回来种果”的质疑，她霸气回应：“留学生回乡种果树怎么了？行行有翘楚！”
出品/广州日报五号楼工作室
统筹/广州日报全媒体记者黄蓉芳
文/广州日报全媒体记者侯翔宇、黄蓉芳
图/广州日报全媒体记者李波
五号楼工作室出品
人物小档案:
姓名：邓迪方
家乡：从化区江埔街锦二桃花村
毕业院校：美国乔治福克斯大学市场营销专业
创业时间：2015年
创业项目：将沃柑移植广东，独创玫瑰柑品牌。
草帽“海归”：独创玫瑰柑卖到脱销
生性爽朗的邓迪方坦承，大学毕业后，她也尝试过成为一名海归白领，在大城市的职场闯荡一番。2015年，应届毕业生的她应聘成功，进入了广州一家保险公司。然而，不到一年时间，邓迪方发现大城市生活并不是自己想要的，“太过于紧凑压抑，好像被推着走，没法做自己想做的事”。
邓迪方说，她之前一直有回乡的念头。“我的祖父种植桃花，我的父亲种植玫瑰，我也想回去为家乡出一份力。”
但回乡做什么呢？“从化不适宜发展重工业，也没有互联网产业的基础。”邓迪方首先想到的是回归农业。在跟随父母考察了云南、广西甚至天津的不少果园后，她相中了沃柑，沃柑是从国外引进的品种，以往更多在西南地区种植，而从化在北回归线上，气候条件更加适宜柑橘生长，摘果时间比其他省份更早。
2015年12月底，邓迪方毅然回到家乡，将1500亩的绿化林租用了下来。
谈到“玫瑰柑”的名头，邓迪方表示更多是源于在肥料上的创新。由于父亲是玫瑰花农，玫瑰花采摘剩下的残渣往往会被当做废品，邓迪方突发奇想，把玫瑰残渣加入以牛粪为主的有机肥中，竟发现有机肥的吸收情况有改善。此外，邓迪方对柑树枝条结果数有严格控制，“为了保证质量和营养均衡，一根枝条我只会留2~3个果子。”
2017年底，首批玫瑰柑产出了60多万斤，春节期间投入市场后，博得不少回头客。“玫瑰柑？这又是什么新噱头？”尝之前心怀质疑，赏味后不少人竖起了大拇指。当水果档老板们想再拿货时，玫瑰柑已经脱销。
摸爬滚打：佳果也需天公作美
提起传统农业，不少人第一反应便是“靠天吃饭”。让邓迪方印象深刻的便是每年的旱季。“雨水匮乏，洒在地表的有机肥完全吸收不进去。”她说，“每年的四五月份是挂果季节，但是因为吸收不了养分，柑树枝也变黄了，眼看就要枯死。”邓迪方请来了农业方面的专家，专家说，树没有死，但是肥料需要尽快融进去，不然今年的果子就惨了。
邓迪方只能从灌溉手段入手，人力灌溉成本太高，她便铺设管道灌溉，不仅可以用于浇灌，水肥也可以通过管道流入土地。为了灌溉更加均匀合理，邓迪方专门找管道公司设计了灌溉口的布局位置，甚至还用上了无人机。
同时，广东也是柑橘黄龙病肆虐最严重的地区。在从化，邓迪方便听说过因为黄龙病导致果农损失惨重的案例。“传播速度太快了，只要果园里一棵树患上，全果园都不能幸免。”邓迪方指着果园里的几个土坑，“这几棵都曾经疑似有黄龙病，我们已经提前拔掉了。”
“回乡创业后，我才发现独立做一件事情的难处。”邓迪方说，“你要想到很多决策，你要配合很多方面，去吸收别人的意见。吸收前车之鉴。做农业如果走错一步，今年可能就没有收成了。”
目标笃定：建成农业服务产业园
在邓迪方看来，缺少品牌意识和对质量的追求是现在大部分柑橘果农的问题。“一个枝头可以挂二三十斤，质量不好保证的同时对销售也是压力。”邓迪方说，“现在低质量柑橘有六成都是低价卖掉，其余的扔掉，很令人惋惜。”
现在玫瑰柑的重量控制在2~3个一斤，甜度在17~20度，略低于荔枝。这个标准控制得很好。“当提到玫瑰柑，吃过的人就能回想出差不多的外形、甜度和果香，久而久之也能形成一种品牌。”
谈到未来的目标，邓迪方表示首先要带动周边的农民。“我想建立起农业联盟，而不是一两个果农的单打独斗。打个比方，如果大家统一购买肥料，一年下来可以省几百万。这就是资源上的整合。”邓迪方说，“我们想要带动周边三万亩土地动起来。”
“我们的首要任务还是要把玫瑰柑的质量做好。”邓迪方依旧谦虚低调，“质量有保证才能打出品牌。只有看到实打实的成果，才能吸引更多人理解和加入。”
对话
广州日报：海归毕业回乡创业，看着周围的同学心里有落差么？
邓迪方：其实一开始会有落差，比如同学会上，别人都是西装革履，在大公司上班……后来也就释然了。同学问我最近在干什么，我笑着说：“我卖果子，回头给你寄一份尝尝！”。
广州日报：如果有人说，在国外读了那么多书，结果回来种果树，你会怎么回应？
邓迪方：种果树怎么了？每个行业都有翘楚！每个人的人生规划都不同，有人喜欢朝九晚五，有人喜欢挑战。
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