青少年喝过量含糖饮料易增加患病风险 专家提醒:尽量为孩子选择无咖啡因、无化学合成色素、不含激素、少添加剂的饮品
深圳晚报讯(记者 周倩)3月30日,家庭医生在线举办“专家解读青少年饮料与健康”专家与媒体对话会,多名专家解读过量饮用高糖、碳酸、含咖啡因饮料的危害,以此提升社会对青少年饮用饮料与健康的重视。
日常生活中,常见青少年手捧汽水、奶茶等饮料,这些饮料大多是含糖的。“儿童青少年全天添加糖(主要来自饮料和零食)摄入量应少于膳食总能量摄入的10%,最好少于5%,正视青少年膳食营养问题迫在眉睫。”中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤指出,1瓶500毫升的饮料约含糖50克,2016年中国膳食指南建议未成年人的每日糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。
专家们认为,目前市面上碳酸饮料较多,碳酸会影响钙吸收,摄入过量会导致青少年骨骼发育缓慢。另外,碳酸饮料里面的二氧化碳也会影响胃肠道吸收,容易造成胃肠功能紊乱。咖啡因主要是扩张血管,起提神作用,因此也不宜长期、大量饮用。
有研究表明,长期过量饮用含糖饮料和碳酸饮料,会增加患痛风的风险。广东省中医院风湿免疫科主任医师黄闰月指出,临床上高尿酸血症和蛋白尿的青少年越来越多,出现高尿酸的青少年,如没有出现尿蛋白和关节疼痛的症状,可以通过调整饮食结构,拒绝肉汤、海鲜,以及坚持多运动、多出汗,劳逸结合来进行调养。
此外,不少青少年的肥胖也与过量饮用含糖饮料有极大的关系。“肥胖是青少年2型糖尿病最重要的危险因子,与2型糖尿病的发病密切相关。研究显示,超重肥胖的儿童青少年中2型糖尿病的患病率为2.2%,能量消耗减少、体重增多和中心性肥胖都增加了患病风险。”
青少年处于生长发育迅速期,加上学习繁重,对能量和营养素的需要高于成年人。均衡的营养是青少年智力和体格正常发育、乃至一生健康的基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。因此,青少年更需要营养均衡的饮食结构。
此外,蒋卓勤建议,如果无法避免喝含糖饮料,就要学会科学选择,家长应尽量为孩子选择无咖啡因、无化学合成色素、不含激素、少添加剂的饮品。
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