高手过招 为他打call 97位选手代表广东参加第一届全国技能大赛
第一届全国技能大赛
广州日报讯（全媒体记者何颖思、刘春林通讯员李若梨、粤仁宣）12月10日~13日，中华人民共和国第一届职业技能大赛（简称“第一届全国技能大赛”）将在广州举办，来自全国各地的技能高手将向全国观众展现技能绝技。大赛举办前夕，广州日报社联合广东省人社厅、广东省职协推出“为广东选手打call”活动，昨日起，公众可在新花城客户端为97名广东选手点赞打call。
大赛将全景式展示生产制造、日常服务过程，汇集各行各业优秀技能劳动者在一起比技能、展风采。第一届全国技能大赛共设86个比赛项目，其中，世赛选拔项目63个，国赛精选项目23个。比赛项目涵盖领域广泛，其中世赛选拔项目涵盖运输与物流、结构与建筑技术、制造与工程技术、信息与通信技术、创意艺术与时尚、社会及个人服务共六大类。国赛精选项目则涵盖生产制造、信息通信、建筑工程、交通运输、生活服务等领域。
部分选手风采
汽车喷漆项目朱惠珊：汽修界的“巾帼不让须眉”
今年19岁的朱惠珊，来自广州市交通技师学院汽车维修专业。因为喜欢动手操作，2017年中考毕业后选择了汽车维修专业。学工科的女生比较少，而朱惠珊却一头扎进了“男生堆”里，选择了这个据说“工作又脏又累”的纯工科专业。“我的选择让很多人都觉得意外，幸好家人特别宽容，父母和姐姐无条件地包容了我的任性，给了我坚持学习的动力。”朱惠珊也不负众望，勇夺第46届世界技能大赛广东省选拔赛汽车喷漆项目第一名，很好地彰显了“巾帼不让须眉”的气概。
信息网络布线项目崔艳霞：项目唯一女选手每天跑5公里
茂名女孩崔艳霞出生于1997年，19岁到广东省轻工业技师学院就读高级计算机网络专业。为了多学技能，崔艳霞加入了所在系的信息网络布线项目兴趣小组，后来又遇到学校在选拔世界技能大赛信息网络布线项目的参赛选手，于是她毅然决定报名参加。
作为第一届全国技能大赛世赛选拔信息网络布线项目唯一一位参赛女选手，崔艳霞可谓是“万绿丛中一点红”。作为女选手，在这个项目上和男选手比拼，体力相对不足，容易跟不上繁重的比赛项目训练。为了增强体力，崔艳霞加倍做体能训练，每天练跑5公里，还会在健身房锻炼臂力，使自己在日常训练和比赛中游刃有余。
烹饪（西餐）项目陈金川：用上百次配方蒸慕斯
“目前正为第一届全国技能大赛西餐项目（世赛选拔）做赛前准备。”18岁的陈金川就读于广州市旅游商务职业学校，获得第46届世界技能大赛西餐项目广东省选拔赛第一名。他的每个比赛作品都花尽心思，用很长时间刻苦钻研菜品难点。有一次做一个简单的蒸慕斯，由于没有准确的配方，经历尝试上百次不同的配方和蒸或烤的方式，花费一周多时间，才将这款简单慕斯做到表面光滑细腻、味道可口，达到完美状态。
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