“一起查餐厅”直击大朗、常平两镇校园周边餐厅 现场扣押一批过期酱料

东莞日报 2021-05-28 11:02

本报讯昨日上午10时,“一起查餐厅”第四季第二期开播,直击校园周边餐饮店食品安全。

本季“一起查餐厅”更加注重市民的参与性,在直播行动之前就面向全市市民开放了“你点我查”环节;更上线了“东莞食安云平台”,常态开放餐饮单位票选名单,全民票选检查名单。

除了“一起查餐厅”直播行动队外,全市还有多支直播队伍和执法人员,在5月27日当天开展“全市统一查”行动。全市34个镇街(园区)的直播或执法行动队将按照广大市民票选出的人气餐厅名单,直击检查。

当天,“一起查餐厅”直播行动走进位于大朗镇的柏茵西餐厅和位于常平镇的桃太郎炭火烧肉(常平店)突击后厨检查。在桃太郎炭火烧肉(常平店)的仓库内,行动队发现了一批过期烧肉汁,并现场扣押。直播结束后,执法人员仍在该店做进一步的询问笔录和调查。待调查、核查后即会进行进一步处置。

【行动档案】

行动计划:不定时抽查全市范围内的餐厅及食堂,行动贯穿全年,每次随机抽查2~3家餐厅或食堂,发现问题,曝光问题,整改问题,现场直播。

行动目的:推进“明厨亮灶”民生工程建设,保障百姓舌尖安全。

抽检方式:由市民票选出候选餐厅后,再由市人大代表、市政协委员和市民代表在候选名单中随机抽取检查对象。

主办单位:东莞市市场监督管理局、东莞报业传媒集团

直播平台:“i东莞”APP、新华社现场云

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