食品小作坊统一集中经营 6月30日前进驻中心 石龙镇一次奖5000元
广州日报讯(全媒体记者马骏通讯员嘉欣)这样的食品小作坊不仅能满足你的舌尖需求,而且还能让你吃得更加放心!记者昨日从石龙镇获悉,东莞石碣镇石龙镇食安康食品小作坊集中加工中心,总面积约8700平方米,可容纳45家小作坊,中心内的监控室、检验室和更衣室等一应俱全,还可检验食品中的硼砂、色素、重金属和菌落总数等是否超标,其中凡在石龙辖区经营、6月30日前进驻集中加工中心的小作坊,石龙将给予每户一次性奖励5000元。
据了解,这一食安康食品小作坊集中加工中心,可以辐射石碣与石龙两镇,总面积约8700平方米,其中生产厂区6035平方米,可容纳45家小作坊,目前已进驻25家。该中心检验室分设留样室、鉴定室、培养室,以及微生物室、样品处理室等,最大限度地保证食品安全,守护百姓“舌尖上的安全”。
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