无论去哪吃 都别忘了表达你的爱

东莞时报 2019-05-11 10:33

龙虾麻婆豆腐本版图片均由东莞时报记者 李梦颖 摄椰皇桃胶水牛奶桃胶法式太阳瓜金汤石锅花胶香焗野生松茸

母亲节到来之前,相信大家对铺天盖地的美食广告已经应接不暇。趁着节日,想出门带妈妈吃一顿好的,心水的餐厅要是还没挑好,可以往下看看做参考。《好食光》以标准吃货的经验,搜罗了几家口味清淡、菜式养生的美食餐厅,有正餐也有甜品。不管最后你选择哪一个,都别忘了向妈妈表达你的爱。

小江龙粤菜:胶原蛋白大快朵颐

觅食地点:东城金月湾广场C区1楼,南城海德壹号广场4楼

人均消费:80元-90元

营业时间:11:00-14:00,17:30-22:00

小江龙是一家专注于打造小聚餐文化的新型粤菜馆。在追求传统的同时,又融入湘式、川式等的制作手法,满足了更多人的口味。妈妈要是喜欢吃粤菜,不妨带她过来这里尝尝新的口味。

龙虾麻婆豆腐就是一道创新菜,原只小澳龙剥壳剔肉,省去了食用时候动手的麻烦。在延续了四川麻婆豆腐精髓的同时,为不适应川味口感的人降低了麻度。龙虾入口脆爽弹牙,配上包裹着浓稠酱汁的川市豆腐,更加顺滑入口。

还有这锅香喷喷的金汤石锅花胶,花胶的分量相当足,胜瓜的清甜在金汤里得到完美的提升,泡发后的花胶也不需要大费嚼劲,所有精华都浓缩在每一口的汤羹之中,满满的胶原蛋白,让妈妈越吃越年轻。

祈康膳坊:素食也能很出彩

觅食地点:鸿福东路560号

人均消费:300元

营业时间:8:00-14:00,17:00-21:00

很多妈妈有吃素食的习惯。东莞的素菜馆有很多,《好食光》留意到“祈康膳坊”这家素菜餐厅在母亲节这天正好有专门套餐,有太阳瓜、金瓜、南瓜籽、腰果做成的法式太阳瓜,有香焗野生松茸,还有养颜菜式桃胶三色有机豆腐。

值得一提的是,这里的主食也很特别,是用有机大米、黑米、紫米、野米、糯米、菇类煲熟的五彩香米饭,口感尤其糯香。吃到最后,还有草莓果茸、白巧克力做成的爱心蛋糕和枣皇炖燕窝为一顿养生晚宴画上完美的句号。健康的出品加上静美优雅的环境,很适合在这里表达对母亲的绵绵爱意。

源奶铺:喝鲜香的“水牛奶”

觅食地点:万科城市广场街铺6栋115,汇一城一楼

人均消费:20元-40元

营业时间:12:00-22:30

“水牛奶”跟牛奶有什么不同呢?“水牛奶”的口感要更香醇浓厚且没有膻味,人体更容易吸收牛奶中的蛋白质,而且营养价值更高。母亲节和妈妈吃完晚饭,到这里来一碗炖水牛奶桃胶,美容养颜不说,还能清血降脂、缓解压力。桃胶如同果冻一般,口感爽滑,吃起来QQ弹弹,妈妈应该会很喜欢。除了水牛奶桃胶,还有鲜榨泰国椰皇汁做的桃胶,这款更受小朋友们喜欢,那椰汁甜而不腻,清甜适中。

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