4月份市价格监测中心数据显示：农贸市场肉禽蛋价以降为主
吴丽儿
据潮州市价格监测中心监测：受国际大宗商品、新冠肺炎疫情防控、政策调控及季节性等因素影响，4月份潮州市生猪出栏价及总肉出厂价下降，农贸市场肉禽蛋菜价格互有升降，液化气价格下降，市场价格秩序和供求总体正常，无出现价格异常现象。
农贸市场价格运行情况
肉禽蛋类价格以降为主
生猪出栏价、总肉出厂价及市场零售价均下降。4月猪价整体逐周回落，每500克月均价（下同）17.76元，环比下降7.96%，同比上升141.89%；总肉出厂价21.95元，环比下降7.46%，同比上升123.07%。农贸市场零售月均价34.86元，环比下降8.12%，同比上升91.35%（月走势见上图）。
牛肉、鸡鸭肉和水产品价格降多升少。牛腱子肉、牛腩和带骨羊肉每500克（下同）月均价分别是61.84元、46.33元和50.38元，环比分别下降3.37%、3.32%和1.14%，同比分别上升35.61%、26.48%和18.26%；白条鸡肉和新鲜鸭肉月均价分别是16.55元和15.39元，环比分别上升2.73%和下降0.45%，同比分别下降1.9%和上升0.13%。11种水产品月均价22.48元，环比上升0.18%，同比上升3.74%，各品种升降幅度均在3%以内。
蛋类零售价3降1平，本地鸡场红壳鸡蛋出场价上升。监测的新鲜白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋每500克（下同）月零售均价分别是6.64元、7元、10.06元和7.46元，环比白壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋分别下降0.45%、0.3%和1.84%，红壳鸡蛋价格持平，同比红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋分别上升17.65%、2.34%和3.32%，白壳鸡蛋下降1.63%。本地鸡场红壳鸡蛋出场月均价4.5元，环比上升4.65%，同比上升3.21%，比全省均价高0.38%（月走势见上图）。
粮油盐价格整体稳定
成品粮和食用油价格基本平稳。监测的城乡农贸市场一级晚籼米、一级丝苗米、一级珍珠米、一级油粘米每500克月均价分别是3.07元、3.23元、2.98元和3.3元，环比均持平。5L桶装食用油中的鲁花花生油、大豆油和金龙鱼调和油月均价分别是141.67元、48元和58.38元，环比鲁花花生油和大豆油均持平，金龙鱼调和油微降0.21%。
食盐零售价和批发价均稳定。监测的城乡农贸市场零售粤盐牌食盐中的加碘精制盐和加碘日晒盐（每袋500克）月零售均价分别为1.73元和2元；加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每袋250克）月零售均价分别为1.5元和2元，环比均持平。批发的加碘精制盐、加碘自然食用盐和加碘低钠盐每吨月均价分别为2200元、4840元和6200元，环比均持平。
蔬菜价格略升
监测的农贸市场30种蔬菜每500克月均价4.28元，环比上升3.63%，同比上升4.65%，比全省均价高2.39%，其中升幅较大的品种分别是生菜、菠菜、本地菜心和西洋菜，分别上升17.65%、15.99%、12.16%和10.11%（月走势见上图）。
城市居民服务价格稳中有降
液化气价格下降。4月市区居民瓶装气月均价（14.5公斤/瓶，不含送气费）77.67元，环比下降10.72%，同比下降17.02%，比全省均价低18.1%（月走势见上图）。
居民管道天然气价格平稳。4月居民管道天然气临时价格（含税）为4.3元/立方米，环比持平。
停车场和物业管理收费平稳。监测的5个停车场4月收费与上月持平，住宅小区停车场收费室内每天每车稳定在15-30元区间，露天每天每车稳定在6-15元区间，室内每月每车稳定在200-400元区间，露天每月每车350元稳定不变；公共停车场计时收费中小型车每车5元/首次和最高不超30元/天稳定不变。带电梯住宅小区每月物业管理费稳定在0.8-1.87元/平方米区间。
原因分析及后期走势预测
生猪及肉类价格
4月潮州市猪价延续降势的主要原因：一是生猪产能持续向好，猪肉供应偏紧矛盾有所缓解；二是季节性消费清淡叠加疫情影响，市场整体消费恢复缓慢；三是为落实保供稳价，国家持续投放储备猪肉和增加进口肉类。随着疫情有效控制，后期在企业全面复工复产、各大中院校开学后，终端消费加速恢复，猪价或将止跌企稳。
受猪肉价格下降和市场需求疲软影响，4月农贸市场牛肉、鸡鸭肉和水产品价格降多升少；“五一”小长假即将来临，受节日消费拉动，预计后市整体价格偏强运行。
鸡蛋价格
4月粽子生产商开始备货，鸡蛋需求回暖，本地鸡场红壳鸡蛋出场价止跌回升，农贸市场零售价降幅缩窄；粽子生产旺季将近，生产商需加大进货量，预计后市蛋价有一定上升空间。
蔬菜价格
4月天气多变，降温降雨对蔬菜的生产和供应造成一定影响，蔬菜上市量减少整体菜价略升，叶菜类升幅较明显。春夏之交强对流天气多发叠加蔬菜种植换季期，预计后市菜价盘整上升。
液化气价格
受原油价格战和海外新冠疫情影响，近期国际原油价格持续下探，进口气成本大幅下降，而随着气温回升国内液化气进入消费淡季，因此4月潮州市瓶装液化气零售价持续下行。新冠疫情全球影响持续且终端需求欠佳，预计后市气价持续下行的可能性较大。
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