潮州市市场监管局开展食品安全大检查 确保“两节”期间食品安全
本报讯（记者陈晓珊见习记者黄琼通讯员林壮墩）为切实加强“中秋”“国庆”两节期间食品监管工作，确保广大群众度过安宁、祥和的节日，昨天，市市场监管局及其分局、基层所三级联动组成14个检查组，分别对市城区14条主要路段的食品经营单位开展节前食品安全大检查行动。
行动中，各检查组分别对沿街各食品经营门面、各餐饮单位逐户进行检查，重点检查各单位的证照持有情况、卫生情况、人员健康体检情况、原辅材料的购进渠道等。同时还查验了月饼、茶叶、粮油、酒类、糖果等应节类食品品种，认真检查企业的进货查验、购销台账及索证索票落实情况。据了解，本次行动共出动执法人员156人次，检查各类食品经营单位722户次，并针对检查中发现的各类存在问题，及时督促企业落实整改，消除安全隐患。
市市场监管局表示，为确保“两节”期间食品安全万无一失，将严格落实24小时应急值守制度，畅通“12315”举报投诉热线，切实维护消费者合法权益,确保各类风险隐患及时发现、事件尽早报告、风险提前预警、事态妥善处置，全力为节日全市民众食品安全保驾护航。
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