柘林镇风物志
□关新体
离开柘林一年多了，那个闽粤交界、省尾国角的渔村小镇，在这个难得闲暇的周末，让我不由地略作回忆。
其实，刚到柘林镇，我是不喜欢这里的。一是语言不通、民风彪悍，缺乏起码的安全感；二是地处偏僻、远离城市，生活不方便，幸福感急剧下降。刚到柘林镇的几年，我一直不熟悉这里，主要是因为实在没有时间；后来有时间了，傍晚或是周末经常去镇里散步、购物，去镇后面的风吹岭、普陀岩爬山、打水，不免日久生情。
柘林镇，隶属潮州，地处南海之滨，当地人称“东界”三镇之一。所谓“东界”就是闽粤之界。潮汕地区虽然隶属广东，然后却不讲粤语，潮汕话属于闽南语系，闽南地区和潮汕地区同宗同源、语言相通，但后来被分而治之，人为划界，柘林镇被划给了广东。据说古代柘林镇曾经繁荣昌盛，商船云集，今朝已然落魄，只有大大小小的渔船还在。
镇风塔是柘林镇最有名气的宝物，位于柘林镇柘北村西北面的风吹岭南麓，建于元代、历经沧桑，至今保存完好。塔身全部为花岗岩砌成。镇风塔坐西北向东南，呈七层八角形。塔基层围屏上绘刻着花卉鸟兽、人物故事图案，最高处有千斤石葫芦压顶，象征着这是制风的法宝。因座落于风口，山高风大故取名“镇风塔”。镇风灾的作用不是唯物主义者所相信的，但这里确实是神奇的风水宝地，我在柘林镇的十几年间，仅遇一次台风正面袭击。也有人说实际是南面的南澳岛起了屏障和缓和台风的作用，我一直持怀疑态度。因为南澳岛海拔才500多米，台湾岛都挡不住的台风，南澳岛又怎么能抵挡呢？不论镇风塔是否有消除风灾的作用，值得一提的是，经常有镇里的老人家坐在塔下面石凳上聊天、喝茶、乘凉、眺望不远处的柘林湾畔的夕阳和归帆；村妇也经常在塔旁边竹林畔的淙淙溪水泮洗衣，让人不由得联想到那句“竹喧归浣女，莲动下渔舟”。我最喜欢在这里看落日，柘林湾的橘红色落日，着实衬托出柘林镇的一派祥和与安宁。
风吹岭石刻群更显柘林镇历史的厚重和文化的沉淀。从镇风塔下，顺着石块铺就的古径拾阶而上，是步行去所城镇最近的古驿道，慢走的话，也只需一刻钟就到了风吹岭。古代人曾经在这条路上来来往往，如今也经常有镇里三三两两的人在这里散步，偶尔也有遇到挑担卖菜赶路的农人。风吹岭，其实是两座小山之间的风口，站在这里，面朝南海，海风吹来，两腋生风，除了一个“爽”字，无以形容和复加。
古驿道边的摩崖石刻上，历代达官显贵、文人墨客留下的题刻——"闽粤一览""闽广达观""海阔天空""水天一色""玉柱天关""天风海涛"等，是风吹岭在历史上作为闽粤交界的区位优势真实写照。更有“缉获盗贼”的石刻和一段碑文，详实地记载着当地居民团结一心、抵御外敌、俘获倭寇的历史事件。从座落于内海湾的柘林镇，登上风吹岭，面朝外海，日常琐碎繁杂，蝇营狗苟种种，全都被舒爽的海风吹于脑后，超然物外，袒胸长啸，快意江湖。
祠堂是古镇必不可缺的，这是增强家族凝聚力的有效手段，柘林镇有多个姓氏，各种姓氏的宗祠也就自然有多座。这里的祠堂古色古香，都是挑檐式的闽南建筑风格，融合了潮州特有的石雕艺术和嵌瓷工艺，非常精美和古朴。或许为了增进各姓氏之间的团结，镇里还有个更加有威望的关帝庙。每到正月，潮剧是关帝庙前的必备节目，潮剧行当齐全，唱腔铿锵有力，表演细腻生动，具有独特的风格和地方色彩。我虽听不大懂，但总联想到闽南话的一首流行歌曲《爱拼才会赢》。
柘林镇的品种丰富的小海鲜也是我的最爱。从镇里的农贸市场上买来的小鱼、小虾、小鲜鱿、小蚝仔，真的可以吃出“甜”的味道。之前我对潮汕人用“甜”形容海鲜很不解，当我数次品尝镇里早市上的小海鲜，简单蒸煮，什么佐料都不放，入口用“甜”字形容，确实比用“鲜”字更贴切。
柘林镇，我工作生活十几年的地方。离别后此番再回味，用潮汕话形容——“泪目”了。
新闻推荐
本报讯（记者李灿霞通讯员郑奕煌）近日，潮州市公安机关果断查处两起辱骂执法民警的案件。公安机关依法对两名辱骂执法民警...