坦洲镇商会会员吴玉珍与澳门食品企业签约合作 让更多澳门街坊在家门口享中山美食
本报讯(记者 黄标 通讯员 刘林)5月25日,在澳门中山坦洲工商联合会会长吴桂全、坦洲镇工商联(商会)秘书长李伟及数十位消费者的共同见证下,坦洲镇工商联(商会)会员吴玉珍与澳门友运冻肉熟食加工厂签约达成战略合作关系,吴玉珍为该澳门企业提供技术工艺,由该企业直接在澳门生产制作“珍姐粽”,让更多澳门街坊可以在家门口就能品尝“中山美食”。
澳门友运冻肉熟食加工厂负责人廖先生介绍,该企业与吴玉珍的粽子加工场已经合作十几年,往年都是把“珍姐粽”快运到澳门该企业之后抽样送澳门食安部门检测,拿到澳门食品安检合格证之后立即抽真空包装,然后送入澳门各家超市上柜台销售。“"珍姐粽"用料实在、口感不错,吸引澳门街坊帮衬,所以今年双方加大合作力度,我们对这个合作充满信心,并以此加强坦洲与澳门的经贸交流。”
澳门中山坦洲工商联合会会长吴桂全认为,此次战略合作有助于澳门和中山的融合和交流,期待更多“中山美食”让澳门街坊更有获得感和幸福感。
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