中山市民消费方式“变脸”，不再大量囤年货 商超服务不打烊 线上线下都能逛
文/本报记者 闫莹莹
图/本报记者 文波
■线上配送实时满足消费需求
记者在走访中发现，为了服务就地过年的市民，今年线下商家都纷纷打出了“过年不打烊”的口号。
“为满足广大消费者的购物需求，除夕日超市从早上8点半营业至夜间11点，年初一到年初四从早上9点营业至夜间10点半，年初五开始恢复正常营业时间。”壹加壹超市竹苑店陈店长表示。据介绍，作为在中山有近80家分店和社区便利店的大型连锁企业，壹加壹还利用自身布点多的优势，推出了线上下单送货到家的服务，只需在小程序的线上商城中选择邻近商店，便可享受送货到家的服务。
“过年期间，我们的年货种类较平时多20%左右，为了让市民就地过年能时常吃到新鲜蔬菜，在食品生鲜和粮油等方面增加了备货，保证春节期间价格稳定。”陈店长表示。
2020年因为疫情等原因，越来越多市民有了在线购物的习惯，家乐福远洋大信店负责人陈浩向记者表示，为了应对过年期间市民的消费需求，家乐福与美团、饿了么等电商平台早早梳理了配送流程，“能保证3公里内1小时鲜菜到家的配送服务。”他说，越是过年新鲜蔬菜的供需量越大，“经常下午6点多钟很多新鲜菜就卖脱销了，必须马上补货。”
记者了解到，不仅超市过年期间正常营业，中山众多商圈也发出过年不打烊的承诺。利和广场春节期间日常营业时间点不变，从上午10点至晚间10点，周末晚间营业时间延后半小时。同时还联合场内各大商家，推出了满减服务。
中山天奕星河相关负责人翟振告诉记者，该商圈年初一、年初二营业至晚上9点，年初三后便恢复正常营业时间，从上午10点营业至晚上10点，周末则营业至晚上10点30分。
■商超异地特色年货火了
因为商超过年不打烊，中山市民也一改以往提前囤积年货的习惯，不少人都选择按需补充年货，随吃随买。
大年三十上午10点多，记者在家乐福超市远洋广场店看到，熟食年菜已经开卖了，有樟茶鸭、客家咸鸡、秘制卤牛肉、五香卤猪耳、卤琵琶腿、烤奥尔良全腿、卤水鸭等等。“超市里各种年货品种齐全供应充足，所以今天才来采购一些年夜饭的食材，如果缺少什么，还可以随时在线上购买，超市很快就配送到家了。”正在购买卤味的曹女士表示，“我们家好多亲戚留在中山过年了，准备过年时小规模地聚一聚，互相走动走动。”曹女士说，吃年夜饭是一件大事，家里有老家寄来的家乡味，也会准备一些新鲜的和家里人喜欢的食物，商超成了她随时补货的“提货架”。
“为了让就地过年的市民过个富足年，过年期间超市在原有货品的基础上，新增加了15%以上的年货，还针对周边小区北方家庭比较多的特点，增加了很多有北方特色的年货。”陈浩对记者说，最近超市里面板就卖得特别好，还带旺了周边产品的销售，比如饺子帘、擀面杖、饺馅板等等。
“今年过年坚果类的礼品袋也特别好卖，买回家自己吃或者送人都很划算。”家乐福超市年货大街上，堆满了年味满满的各种礼盒，其中数量最多的当数坚果类的年货了。陈浩介绍，“今年我们也一改往年的单盒包装，将不同种类的健康坚果打包装在一起，价格在100元-300元之间，很受消费者喜欢。”
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