中山市场监管部门发布双节期间食品安全消费提示 糕点(月饼)抽检全部合格
本报讯(记者 徐世球 通讯员 钟世坚)中秋、国庆双节临近,市市场监管局对生产经营环节的糕点(月饼)进行监督抽检,已完成193批次,抽样检验项目全部合格。同时,该局发布中秋国庆节期间食品安全消费提示,提醒广大市民选择正规渠道采购糕点(月饼)等各类食品,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打市市场监管局举报投诉电话12345。
市市场监管局提醒,市民购买月饼时,尽量在证照齐全的商场购买,并留存购物凭证;网售自制的月饼,要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期;注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。开封后未吃完的月饼,要按照产品包装上标示的保存方法保存。自制焙烤类月饼如果当天没有食用完,建议冷藏保存,再次从冰箱中取出后,建议用烤箱适当加热;未经焙烤、水分很大的果蔬馅、薯泥馅等软质月饼,最好当餐食用完。
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