健康生活方式与行为
健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。
合理膳食之食物多样、谷类为主。根据《中国居民膳食指南(2016)》指引,一般人群膳食要食物多样、谷类为主,这需注意十条:
1) 食物多样,谷类为主,粗细搭配;2)多吃蔬菜水果和薯类;3)每天吃奶类、大豆或其制品;4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5)减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;6)食不过量,天天运动,保持健康体重;7)三餐分配要合理,零食要适当;8)每天足量饮水,合理选择饮料;9)如饮酒应限量;10)吃新鲜卫生的食物。成年人每天应摄入250-400克的谷类食物。
健康提示
日常膳食中应做到:“一二三四五”和“红黄绿白黑”。
“一”指每天饮一杯牛奶,内含250毫克钙,也可用每天喝两杯豆浆代替。
“二”指每人每天摄入碳水化合物250克—350克,即相当于主食6-8两。
“三”指每天进食三到四种高蛋白食物,包括瘦肉1两,或鸡蛋1只,或豆腐2两,或鸡鸭2两,或鱼虾2两。
“四”指四句话:有粗有细(精细食互相搭配);不甜不咸(每人每天碘盐摄入量不超过5克);三顿五顿(指在总量控制的情况下,少量多次,有利于防治糖尿病、高血脂)七八分饱(每顿吃饭到七八分饱就可以了)。
“五”指每天食用500克水果及蔬菜,这是预防癌症很有效的措施之一。
“红黄绿白黑”:“红”是指如无禁忌症,可饮用红葡萄酒1-2两/天;“黄”是指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯等;“绿”是指绿茶及绿色蔬菜;“白”是指燕麦粉或麦片;“黑”是指黑木耳。
中山市卫生健康局
中山市健康教育所
下期待续,敬请留意11月6日12版
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