民众镇渔业协会会长刘颖谈水产发展之路 迈向品牌路 培育“民众鱼”
一年之计在于春。水产养殖面积约3万亩的民众镇，春节长假过后，塘头围基又是鱼虾装车发运的忙碌景象。
2月14日上午，暖春的阳光斜照着锦标村十五顷围。此处是连片的鱼塘及花木场，不少冬棚尚未撤去，两辆大货车早早“候场”装运生鱼。在围内的多宝生态渔业有限公司，记者见到了民众镇渔业协会会长刘颖。开春了，他思考最多的，可归纳为2个关键词：品牌、品质。
“民众水产养殖历来以四大家鱼为主，此外从去年开始，养虾的少了养生鱼的多了。近段时间，生鱼大丰收，价格却下跌……”关于当地水产养殖户的酸甜苦辣，作为一会之长，刘颖感触良多。
据悉，民众镇渔业协会成立于2017年年底，现有会员近90位，旨在改变过去一家一户的分散养殖经营模式，架起以市场为导向、品牌化规范化发展的行业新平台。
刘颖透露，去年3月该协会申请注册“民众镇渔业”商标，预计将于近一两个月批下来。“为助力实施乡村振兴战略，我们希望打造出一个具有地域普惠特色的新品牌，进一步提升本地水产品的附加值。这方面，与东升脆肉鲩很像，不过有所区别的是，"民众镇渔业"商标不是特指某一个水产品种，而是民众多个传统水产品种的荟萃。”
没多久，现场来了一位刘颖的朋友——广东省绿色产品认证检测中心中山快检实验室负责人梁美玲。原来，在当地农业部门及渔业协会的努力下，该快检实验室于去年4月在民众镇设立，它是广东省绿色产品认证检测中心进驻中山市首个面向养殖户与流通户的快检筛查点。
“现阶段，全国各地都在大力开展食用农产品溯源工作。至于民众镇的水产品，大部分销往全国各地，不少流通户以及买家越来越重视水产品出水出塘之前的第三方快检。”刘颖谈及，在食药监部门和农业部门提倡产地证和流通票据两把“抓手”的基础上，第三方快检的方式是符合当下市场变化与需求的补充，它可以促进行业自律，引导养殖户做好无公害养殖。
梁美玲告诉记者，该快检实验室立足民众辐射中山，设立至今已检测了1000多个批次水产品，涉及养殖面积近4000亩。“收取样品后，根据养殖户或流通户要求的快检项目，我们一般只需3个小时便可出具检测结果。”
本报记者 周振捷
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