冬棚虾涨幅超10元/斤

2019年1月16日,中国虾价指数收报146.40,较上一个统计日(2018年12月26日)上调18.65,涨幅14.60%。全国对虾塘头均价30.28(40支/斤,下同),环比上调3.85元/斤。

目前海南存塘虾基本售完,全国对虾供应量进一步减少,导致短时间内虾价猛涨,且涨幅惊人。有业内人士认为,春节将至势必会带来水产品消费高峰,因此后市广东、福建、江苏如东产区还有上涨空间。

最近一段时间,广东、福建地区冬棚虾行情节节攀升,本周部分产区30支/斤大规格对虾报价42元/斤,比过去两周涨幅超10元/斤。据中山地区报价员介绍,目前当地25支/斤以上规格对虾价格已涨至46元/斤,甚至有少数虾中报价接近50元/斤。一般来说,每年冬棚虾都有不错的价格。眼下距离春节还有半个多月,冬棚虾价格就上涨得如此之快,由此可见今年春节期间冬棚虾行情将会非常好。

江苏如东地区虾价涨幅虽不如广东,但本周虾价照比前两周同样有十分明显的上涨。据当地报价员介绍,目前如东地区小棚虾已很少,多是30-40支/斤规格,40支/斤规格报价在32元/斤左右,30支/斤规格价格相对高,在38-40元/斤之间。另外由于供应量不多,到如东地区收虾的虾中多走上海、杭州、南京等对虾需求高的市场。

值得一提的是,无论是华南地区冬棚虾,还是如东地区临近尾声的小棚虾,价格上涨归根结底是由于当前水产品市场快速走高的对虾需求。众所周知节日消费对水产品行情有不小的拉动作用,尤其是对虾,而由于民俗、家宴、酒楼筵席等多因素影响,春节前后对虾在众多水产品当种,可谓是需求最旺的品种之一。

而在北方市场,以山东威海水产品市场及河北石家庄水产品市场为例,近两周不同规格对虾市场价基本都在50元/斤以上,而规格大、卖相好的对虾价格更是达到90元/斤。

□孙旭东

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