葡萄熟了的时候□ 谭扬汉
小时候看过电影《葡萄熟了的时候》，依稀记得剧情是描写农村葡萄大丰收,村民们为销路担忧,合作社积极主动找销路，解决了葡萄的积压，打击了投机商人……而在怀集，近几年一些地方也纷纷种植葡萄，成为山区农民脱贫致富的甜蜜产业。近日，一个炎夏酷暑的周末，我们一众摄影爱好者顶着热辣辣的太阳，沿着马宁河的河堤小路直行，过村庄，穿竹林，来到岗坪镇睦渊村如意葡萄园采风。虽然道路不是那么好走，但沐浴着灼热的阳光，欣赏着沿途山村美景，迎拂着微微的凉风，却也享受到“竹深树密虫鸣处，时有微凉只是风”的快乐。
一进葡萄园，我们就看到一大片用尼龙薄膜搭起的棚架，里面种着一畦畦的葡萄。一排排整齐的葡萄架上，结着一串串紫红色、淡紫色、黑色的圆球形或椭圆形的葡萄，在阳光的映照下，一簇簇闪光发亮，果园飘香，令人垂涎欲滴。葡萄园里，果农正在躬身剥开套着葡萄的纸袋，然后用剪刀小心翼翼地剪摘葡萄并放进篮子里。一些游客或一家几口，或三五知己结伴前来采摘葡萄。他（她）们不停地行走在田垄坑洼，挑选个大粒粗、颜色紫红或紫黑的葡萄采摘，剪刀落处，葡萄入篮，没多久篮子便装满葡萄，葡萄园里一片欢笑声，充满乐趣。此情此景，让人不禁想起了远方飘来的音质甜美、行腔委婉、情真意深的《吐鲁番的葡萄熟了》的歌声：“葡萄园儿度春风秋雨，小苗儿已长得又壮又高，当枝头结满了果实的时候，传来克里木立功的喜报。 姑娘遥望着雪山哨卡，捎去了一串串甜美的葡萄，吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了……”
热情的葡萄园主人莫天灿招呼我们品尝新鲜采摘的葡萄，吃起来味道非常鲜美，果汁浓郁口感很好，清甜可口的味道沁人肺腑，甜滋滋的葡萄让我们美食一顿。令人倍感“百斛明珠富，清阴翠幕张。晓悬愁欲坠，露摘爱先尝。色映金盘果，香流玉碗浆。不劳葱岭使，常得进君王。”
莫天灿向我们介绍了葡萄园的情况。这个葡萄园是2015年开始创办，面积20多亩，种植夏黑、阳光玫瑰、巨峰等葡萄，以夏黑葡萄为主，每年收获两造，每造每亩产量可达3000多斤。这几年投产以来，葡萄园以观光生态农业形式吸引了不少游客前来采摘，自采自摘每市斤10元左右。游客李女士说：“这里的葡萄清甜无核又无酸涩味，现场采摘可以品尝，拣着好的才摘，很有乐趣，每斤10元不算贵。”由于这里靠近河边，水源充足，土地肥沃，管理精细，种植的葡萄个大结实，品质优良，清甜爽口，大部分都是游客或熟人进园采摘，每当葡萄熟了没多久便很快采摘完，供不应求。恰如“翠瓜碧李沈玉甃，赤梨葡萄寒露成。可怜先不异枝蔓，此物娟娟长远生。”
莫天灿说：“我前些年通过土地流转种植300多亩水稻，后来又种植葡萄，没想到成功了，还安排10多个人就业帮管理。虽然搞农业风险大又辛苦，但幸福生活都是靠奋斗得来的啊！”
葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗，常吃可以帮助一些肠胃不好的人调理肠胃，还具有一定美容养颜的作用。时下，葡萄不只是新疆可以出产，而南粤之地的怀集也能种植，而且好吃，成为消费者青睐的时尚水果。真是“野田生葡萄，缠绕一枝高。移来碧墀下，张王日日高。”
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