德庆凤村菌菇种植基地助力脱贫黑皮鸡枞菇成销售“新贵”
扶贫干部刘晓林（中）和村民在处理黑皮鸡枞菇。 西江日报记者 潘粤华 摄
西江日报记者 潘粤华
连日来，肇庆市妇联驻村干部刘晓林心里洋溢着一股喜悦，因为经过一个多月的实验，他推动执行的精准扶贫产业项目德庆县凤村镇菌菇种植基地，又有新品种上市了。这为当地巩固脱贫攻坚成果又增添了助力。
在菌菇种植基地，记者见到种植大棚里种上了又黑又短的菌菇，这就是黑皮鸡枞菇。外表虽不起眼，但它的食用价值、药用价值和经济价值较高，市面上每斤售价45至60元不等，备受市场欢迎。
刘晓林告诉记者，经过市场调查，他和菌菇种植基地负责人陈杨中认为种植黑皮鸡枞菇经济效益可观，于是决定种植。为了培育这个“新贵”，两人反复试种。“3月底开始摸索培育。我们买来了6000多根菌棒，试过用薄土覆盖、在地种植、用泡沫箱种植等方式，到了5月中旬，第一批菇终于成功培育出来了。”刘晓林开心地说道。
目前，菌菇种植基地可自产菌棒，日产100多斤黑皮鸡枞菇，规模化生产目标是500斤，每斤售价约30元。刘晓林已经和蔬菜批发市场、餐饮连锁店、学校以及机关饭堂等对接，销售渠道不用愁。
据了解，凤村镇菌菇种植基地是由市妇联引入企业力量开展的精准扶贫项目，于去年8月投产。基地吸纳了20多名村民就业，其中7名是精准扶贫帮扶户，他们每天有约70元收入，加上项目分红，一名有劳动能力的贫困户一年可增收2万多元。
“我们计划将基地打造成智慧种植示范园，结合大数据、云计算等前沿技术，实现菌菇不同生长阶段的不间断检测，进行标准化生产，提高生产效率和效益。并且运用区块链技术，实现菌菇从农田到餐桌的全过程信息追溯，保障食品安全，打造凤村优质菌菇的高端品牌。”刘晓林介绍。
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