长者饭堂提升老人幸福指数 □ 丁焕松
记者近日从肇庆市民政局了解到,截至目前,全市已建成了16间长者饭堂,帮助许多老人解决做饭难的窘境。在星荷社区长者饭堂,记者也品尝了不用十元就能吃到的“长者餐”。(12月23日《西江日报》)
随着肇庆市户籍人口进入老龄化社会,老年人对居家养老服务的需求也在日益增加。多数老年人往往要面临做饭难、吃饭难等问题,特别是一些独居或空巢家庭的老人,早中晚三餐凑合着吃,有时连一口热饭都吃不上。如今,肇庆市建成16间长者饭堂,为老年人提供集中用餐和助餐服务,受到老年群体广泛欢迎,这种做法值得点赞和推广。
长者饭堂之所以受到老人群体的欢迎,是因为标准餐便宜实惠。算上政府的惠民补贴,一般老人一餐只要花7块钱就可以吃到两荤一素一汤。价钱虽然不高,饭堂食品质量和营养却能有保证,这是长者饭堂受到老人欢迎的关键所在。因此,市场监督部门要切实抓好对饭堂的食品卫生监管,各社区也要防止饭堂“偷工减料”和降低标准,更要在配餐食谱和营养健康上多花心思,让长者饭堂吃得饱的同时,还能吃得营养健康。
就数量而言,目前肇庆市建设的长者饭堂还不是太多,能享受这项惠民服务的老人也很有限。要让长者饭堂成为全市老年人普惠性福利,就必须加大投入,扩大服务覆盖范围。有关部门可以在试点基础上,在有条件的社区大力推广,建设更多的惠民长者饭堂。建设过程中,要抓好长者饭堂网点布局,着力打造中心城区15分钟左右路程的服务配餐网络,才能方便老人就餐。
建设长者饭堂,不能搞“一刀切”。毕竟,不是所有社区都有条件建设长者饭堂。各镇街要结合各自实际,因地制宜在社区建设长者饭堂。没有场地条件的,可以充分利用现有资源,比如在社区养老场所开办饭堂;也可以通过与辖区餐饮企业共建方式,在餐饮场所设定专区让老人就餐;还可以借鉴外地经验,通过发放餐饮券等方式,解决老人吃饭场地问题。
打造长者饭堂,需要社会多方参与。一方面,政府要加大财政投入,将“长者饭堂”项目纳入年度养老服务财政预算予以保障,为老人就餐、饭堂运营、送餐服务提供足够的资金补贴;另一方面,也要链接社会资源,充分引进社会力量特别是爱心企业参与“长者饭堂”项目建设,建立社会资金支持长者饭堂配餐服务长效机制,解决项目可持续性发展的问题。
家家有老人,人人都会老。关爱老人,其实就是在关爱我们自己。期待肇庆市继续加大投入,抓好长者饭堂建设和推广,提高老年人的幸福指数,让他们的晚年生活更加幸福美好。
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