封开专项整治生猪私宰行为
西江日报讯(记者 王永强 通讯员 侯浪)12月9日,由封开县市监局、县农业农村局、县公安局、县肉联厂、江口镇政府等部门组成的检查组,对该县江口镇大塘市场、中心市场和幸福市场开展生猪私宰专项整治行动。
据介绍,专项行动旨在严厉打击私屠滥宰等行为,强化肉品卫生安全,进一步规范肉品生产经营行为。为规范生猪屠宰和肉类经营市场秩序奠定良好基础,确保生猪肉品质量,保障人民群众舌尖上的安全。
据统计,此次行动共检查集贸市场3家、生猪产品经营档口52户,发现涉嫌销售应当未按规定检疫生猪产品经营户2家,依法扣押问题猪肉产品115市斤,案件待进一步处理中。
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