菌菇产业托起农户脱贫梦德庆凤村以“基地+贫困户+农户”形式发展产业扶贫项目

西江日报记者 陆志锋

“菌菇基地19名员工中，有11名属于贫困户，其中4人为长期工，人均年收入约2万元以上，算上年底分红，每年每人可有超过3万元固定收入……”近日，说起菌菇基地为贫困户带来的收益，市妇联驻德庆县凤村镇扶贫干部刘晓林总是喜滋滋的。

近年来，凤村镇在扶贫单位和合作企业的帮扶下，以“基地+贫困户+农户”的形式发展菌菇产业扶贫项目，增加村集体收入，让贫困户在家门口就能实现就业，提高经济收入。

记者了解到，凤村镇以种植玉桂、水稻等传统种植业为主，全镇无规模型企业，全镇569户贫困户共1600多人，有两个省定贫困村。该镇禄村、新生村、棠下村为分散贫困村，当地“三分水田七分山”，有劳动力的村民以外出务工为主，村中大多为老人和留守儿童，现有贫困户107户212人，除部分为五保人员外，因病因残因学致贫居多，贫困户劳动能力不强，人均收入偏低，村集体收入十分薄弱。

要带动村民脱贫，“输血”治标不治本，“造血”才是硬道理。解决了贫困户的“八有”标准后，如何进行产业扶贫，市妇联也探索了很久。

“以前我们尝试过很多方式，例如给贫困户买了鸡、牛，想发展饲养业，但发现不能实现规模化、效益化。有的贫困户养猪，可能养了一年就把猪给卖了，无法持续；但也有人是成功的，比如我们给一户贫困户买了90多箱蜜蜂，现在他们家已经完全脱贫了。”如何才能让贫困户有持续稳定的收入来源，刘晓林琢磨了很久。

2018年和2019年，龙光集团在广东省扶贫济困日向肇庆捐赠195万元的扶贫资金，用于肇庆相关扶贫项目，而凤村镇依托其中的45万元在禄村发展菌菇种植，增加当地村集体收入、帮助贫困户增收。“我们做过市场调研，菌菇是绿色产品，而且市场需求量也比较大，这个菌菇种植产业可以做。”刘晓林说。

据了解，菌菇种植基地从今年4月开始投入使用，该项目占地6亩，目前建有10间菌种培育板房、一个冷库以及一个消毒的锅炉灶和一个仓库，前期45万元资金已用完。今年，龙光集团再捐赠50万元用于该项目的可持续发展，如今在建1000平方米的传统大棚，建成后大棚将可以容纳18万根菌菇棒，1根菌菇棒能产约5斤菌菇。通过菌菇种植，基地每年可让村集体增收1万元。今年5月基地已顺利试种出第一批草菇并投入市场。今年8月，第一批增收的1万元村集体收入被作为禄村考上大、中专40多名学子的奖学金发放。

菌菇种植基地也成为了贫困户增加收入的好去处。在基地的19名员工中，有11名属于贫困户，其中4人为长期工。“长期工的工资一个月是2000块钱左右，如果是打零工，就按每天70块钱来结算；加上年底分红，每年至少有3万元左右的收入。”刘晓林表示。

按照扶贫工作计划，菌菇种植基地所获的收入有具体的规划。刘晓林介绍称，基地建好后将整体打包转租给基地负责人，每年按6万元租金收取，其中5万元用于贫困户分红，1万元用于禄村的公共事业，专门给孩子们做教育奖补。而龙光集团今年到位的50万元资金中，将有7.2万元给帮扶对象作为分红基金，未来5年基地每年还会从收益中拿出10万元，作为扶贫资金返还给帮扶对象、用于村公益事业。

“这是旱涝保收的做法。领导们也很支持。”刘晓林认为，做生意都有风险，这种方法等于给项目上了一层保险，协定了固定收益。

不久前，刘晓林跟广州江南蔬菜批发市场进行接触，解决了基地所产菌菇的销路问题。“规模化生产之后，每天可以出一吨菇，跟旁边的镇加起来有两吨，江南市场自己开车来运回去，销售价是4元/斤，如果由他们自己送去江南市场，销售价则是4.5元/斤。”

刘晓林对菌菇种植基地的设想不止于此。他透露，接下来，基地会购买设备用于自制菌棒，效益好了之后不排除会继续扩建，他希望这个项目能够增加就业机会，让更多的贫困村民能够通过这个产业帮扶来实现脱贫。

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