怀集高水平打造大湾区绿色农副产品集散基地擦亮东融西进底色 建设服务湾区城市群“中央厨房”

西江日报记者 谢江涛

金色田野，稻浪翻滚，熟穗飘香，这是7月份怀集县最美的田园风景线。连日来，在怀集丝苗米现代农业产业园数千亩连片稻田上，一台台大型农机开足马力作业，收获着今年早造粮食丰硕的成果。

“今年产业园早造米预计达到2000吨，亩产400多公斤。”丝苗米产业园实施主体新供销天润现代农业发展有限公司负责人禤海生介绍，产业园正稳步推进示范种植基地建设，计划流转土地5000亩，逐步辐射带动周边乡镇种植5万亩优质丝苗米，帮助农民销粮保值增值。

量大质优丝苗米迎来丰收，是近年怀集现代农业飞速发展的最好佐证。作为粤港澳大湾区中面积最大的县，怀集土地开发利用空间广阔，更有丰富的绿色农产品资源。当前，怀集正抢抓融入大湾区发展的历发展机遇，发挥资源优势，夯实农业基础，加快三产融合步伐，全力推动食品加工产业聚集发展，高水平打造大湾区绿色农副产品集散基地。

夯实农业基础

打造绿色种养“怀集样板”

每天天刚亮，位于怀集冷坑镇双甘村的供港蔬菜基地就热闹起来，工人们利索地将一袋袋刚采摘的新鲜瓜菜分类、打好包装，再装车运走。离开基地走上几小时车程，再经东莞检测、深圳通关，这些早上在怀集田头产出的鲜蔬，中午前就会进入到香港各大市场和酒楼，最终成为香港市民餐桌上的绿色美味。

“供港蔬菜从种植、检测到运送等各个环节，都有统一严格的执行标准。如果一批菜中检测到有一条菜不及格，这批菜得全部淘汰。”肇庆全发农业发展有限公司经理袁玉钧介绍，怀集拥有优越的自然资源条件，非常适合发展优质鲜蔬种植，目前他们公司在怀集冷坑镇、马宁镇等地建有3000多亩的标准化供港蔬菜基地，年产优质供港蔬菜15000多吨。

推动标准化、规模化建设，供应有机、绿色、安全农产品，是怀集农业一直以来的坚守。坐拥60多万亩广阔优质耕地，怀集农业坚持走特色兴农、品牌强农、质量促农的发展道路，目前拥有6个“国家地理标志保护产品”，6个“绿色食品”标志农产品，9个“无公害农产品”，7个“广东省名牌产品”，以及10个“广东省菜篮子基地”。在《广东省主体功能区规划》中，怀集被定位为国家级农产品主产区。

目前，怀集正以国家地理标志保护产品和省级现代农业产业园为抓手，全力做大做强粮食、水果、蔬菜、禽畜、茶叶、南药等富民兴村产业，加快实现“一镇一业、一村一品”全覆盖，为建设粤港澳大湾区绿色农副产品集散基地夯实产业基础。

“广东省正在怀集县‘先行先试’建设一批信誉农场培育点，同时怀集也加快申建供港农产品检测中心与出关服务平台。”怀集县发改局副局长何应锦表示，怀集将全面推行清洁生产标准和“怀集质量标准”，加强农产品绿色种养标准体系的示范和推广，同时针对珠三角、港澳地区7000多万人口核心市场对绿色、安全食品的巨大需求，探索建立健全联合检验检疫体系，进一步畅通绿色农副产品质量认定与通关作业，为农副产品流向国际市场提供保障与便利。

一中心多节点

建立农产加工流通高效连接

在广佛肇（怀集）经济合作区（以下简称“合作区”）广东奇美食品有限公司生产车间内，10条生产线紧张运作，一张张新鲜制成的腐竹透着金黄光泽，浓郁豆香溢满了车间。

从江门整厂搬迁过来的奇美公司，从事豆制品生产已有数十年时间。公司总经理陈超敏表示，下决心到怀集发展，看中的正是当地食品加工业集聚发展的美好前景。“怀集高水平打造大湾区绿色农副产品集散基地的定位非常清晰，极具吸引力，我们将研发出更多高端健康绿色豆制食品输送到大西南及大湾区市场。”陈超敏说。

由广州、佛山、肇庆三市共建的合作区是怀集打造粤港澳大湾区绿色农副产品集散基地的主要支撑，规划总面积约200平方公里，重点打造以食品加工为主、生物制药和机械装备制造为辅的“一主两辅”产业体系，通过大力发展健康食品加工业，不断促进怀集农业做强、工业做专，推动怀集与大湾区城市群形成产业错位发展、合作联动。

合作区吹响了“集结号”，越来越多食品加工生产企业正在聚集，为怀集及周边地区农副产品的加工流通建立高效连接。目前合作区累计入园项目135个，其中食品生产项目22家。

今年即将在合作区投产的广东聚龙一号农业生物科技有限公司，重点开发优质稻米种植及米制品加工，其中利用科技手段，对“怀集切粉”这一传统特色农产品进行全新传承。“在做好传统切粉规模生产和全自动加工基础上，我们将依托怀集当地优质农业资源，开发‘紫米切粉’‘高钙切粉’‘药膳蔬菜’等绿色有机食品，助力怀集打造绿色食品加工聚集地。”聚龙一号公司总经理助理梁荣妙表示。

当前，怀集已具备作为连接大西南农副产品进入珠三角及港澳地区平台的能力。结合自身自然优势与区位特点，怀集正规划运用“中央厨房”模式聚集当地、粤西北、大西南乃至东盟优质农副产品，承载收储、加工、检测检验、物流配送功能，全力构建以怀集为集散中心，“立足大西南、面向大湾区、融入一带一路市场”的“一中心+多节点”农副产品集散体系。

加快三产融合

建设湾区城市群“休闲庭院”

今年7月初，从深圳火车站始发的首趟跨线动车D7554 次动车组列车开出，终点为肇庆怀集站，▲紧接01版

这是深圳历史性地开行前往怀集方向的跨线动车组列车。该动车开出，进一步夯实大湾区交通基础，增进湾区城市群内部的合作交流。

随着交通基础等元素日益改善，怀集与粤港澳大湾区核心城市以及广大经济腹地城市之间逐步实现互联互通，农业产业链及产业集群的协同协作、目标市场的延伸扩大、金融体系的合作共建等方面得到进一步衔接。

依托一带一路和粤港澳大湾区国家战略机遇，结合怀集的综合发展优势和产业基础，粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地将整体形成智慧型农副产业集聚区、生态型绿色发展示范区、创新型产城融合样板三大功能定位，服务于粤港澳大湾区消费地和周边省市农业生产地。

怀集还以“绿色生态农副产品产业+乡村农业观光旅游产业”为思路，大力发展怀集全域旅游，重点加快推进六祖禅宗文化旅游区、华辰玫瑰产业一体化等旅游项目的开发建设，打造古建筑乡村游名村、采摘果蔬田园乐基地等多个观光休闲农业示范点，通过用活乡村生态农业资源及特色空间配套，精准对接将城镇居民差异化需求，加快农村一二三产业融合发展，开发多样化乡村旅游产品，全力打造粤港澳大湾区城市群的“休闲庭院”，为粤港澳大湾区建设成为国家绿色发展示范区贡献力量。

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