□ 高 健燕崚茶缘
有人说,文人与茶之间,就如诗人和酒一样,总有着说不尽的种种缘。
在甘洒镇小竹村松岗山顶500多亩茶园,燕崚青,非女子也,我却喜欢上了她。燕,怀集燕都;崚,海拔在500—700米之间,甘洒松岗山茶场高峻重叠的山,这里高海拔,云雾缭绕;青,天然、绿色。唐代杜牧有诗句:“山实东南秀,茶称瑞草魁。”古时,“瑞草”为茶之别称,寓意吉祥,瑞草吐芬芳。每到阳春三月,我都是忙里偷闲,游赏一趟小竹村松岗山的茶园,与“瑞草”来一个亲密的接触,领略秀丽的茶山秀色,那一抹茶的馨香,陶醉了我的心田……
人们常说,人生如茶,茶如人生。茶养生气,散郁气,符合我的要求。一个人对茶有爱有品位,自然在生活中有感悟。对生活有感悟的人,自然情感真挚,热爱生活,品茶使我宁静、淡泊、坦然、洒脱面对生活。
世间万物,皆是有情众生。缘来如花开,对于燕崚之青,我情有独钟。对于那青青的山,那净净的水,那雅雅的人,对人们日常最期待的“天然”“绿色无公害”我有了很真实的感受,对怀集这片山走出去的红茶、绿茶、乌龙茶和白茶,有一种天然的亲切感与信赖。
从山上下来了,我没缘分以“采茶哥”的身份亲自摘下片片茶芽,我却采撷了那山的缕缕茶韵。“从来佳茗似佳人”,我伫立窗前遐想,清瘦的杯中,一片片茶叶在开水的浸润下舒缓地展开,一次次翻滚。这时窗外似有音乐声传来,徐徐而来。每当这个时候,我都会产生一种错觉,眼前杯中的一片片茶叶渐渐地模糊,而脑海深处熟悉的、不熟悉的画画滚涌而至……
一杯小竹正山白茶,经日光轻晒或文火至足干,茶体现的是原生态山野之味。我品尝之,氤氲的茶香和淡淡的花香、果香、蜜香,弥留口腔,味回甘,于是,杂乱的思绪得以梳理。茶清心,淡淡的香甜,柔柔的心音,暖暖的一份情。那幽香,那清醇,那淡雅,意犹未尽,我愿意一直在遐想中……
凭一支素笔,写尽山水风情、百态人生的著名作家白落梅曾说:“将一盏茶,喝到无味;将一首歌,听到无韵;将一本书,读到无字;将一个人,爱到无心。”清淡光阴,就着一盏清茶,就选了冻顶绿茶,享受那滋味甘醇悠长的韵味,闲敲棋子落灯花,吟诗作画,让平淡如水的日子,在馥郁的馨香里清闲雅致。
记得有人说过,品茶可折射出不同的人生态度,同是一杯茶,失意人尝苦涩,得意人饮甘甜,沧桑者觉回味;同是一杯茶,文人吟风月,哲人品人生;同是一杯茶,恋人钟情,痴人说梦,佛家悟空,俗人闻市井,牛人唱大风。
悟茶之道,人生的高境界。品四季意蕴,享受岁月静好,我还是愿意枕在“燕崚青”的怀抱里,细看怀集山水,细品人生百味。
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