怀集旭燕柠檬坚持绿色发展品牌化经营绿色有机柠檬敲开欧美大门

西江日报记者 刘浩辉

特约记者 徐维宁 通讯员 陈友

春风化雨，万物生长，又是柠檬开花的季节。位于怀集县汶朗镇的旭燕柠檬基地内，200多亩塔西提无籽青柠檬长势喜人，按照该基地坚持绿色有机种植的管理模式预算，今年的柠檬产量可达30万斤。基地负责人刘忠表示，预计今年柠檬市场稳定，销售渠道通畅，每斤售价在3到4元之间。

“若按照业界当前惯用的种植模式——打药水、施复合肥、用除虫剂……基地每年的柠檬产量可以超过50万斤，但是我们坚决不用这样的种植方法，要坚持初衷不变，不用农药，施有机肥，种生态绿色柠檬。”刘忠坚定地说。

到底是什么初衷让他宁可柠檬减产，也要把绿色有机种植这条道走到底？原来，早年从事旅游工作的刘忠深谙国家对食品安全的重视，知道当前亚健康人群居多的社会现状，明白只有坚持走绿色生态有机农业发展道路才是长久之道。“如今我们坚持绿色有机种植，虽然产量低了，但钱没少赚，还利人利己，更符合国家食品安全战略要求。”刘忠说。

2011年，刘忠只身到汶朗镇汶塘村的山沟沟考察，随后很快就与汶塘村委会签下租地合约，并一次性付清了40年的租金100万元，建起了绿色生态有机种植基地。基地开张没多久，兴致勃勃的刘忠就被泼了一身冷水——因土壤养分不够，指导技术不到位，第一期种下去的果苗存活率不到5%，就连当时汶塘村的村支书都对这个项目摇起了头。

刘忠没有就此放弃，他查找原因，主动学，勤快问，坚持施用有机肥，从改良技术入手，进而改良土壤。一番努力下来，果苗活了，慢慢地，200多亩的柠檬树渐渐成长起来。

2012年，刘忠的兄弟刘学从深圳过来帮忙管理基地，继续坚持绿色生态种植发展模式。从2014年开始，他们每年都将基地的土壤、水和出产的柠檬取样送到广州专业检验机构进行检测，20多项检验项目每次检测出来的结果都低于国家认证标准几十倍至一百倍，完全符合“NY/T426-2012绿色食品·柑橘类水果”的认证标准。

酒香不怕巷子深，吃过旭燕柠檬的人都竖起拇指，没吃过的人也闻香而来。2017年，旭燕基地先后荣获“广东省200亩良种良法示范基地”“肇庆市菜篮子基地”“广东省第二届名特优新农产品经营专用品牌”“广东农业理事单位”等荣誉称号，还通过了欧盟标准的海关出口备案，让其在绿色农产品品牌化经营的道路上迈出了坚实的一步。

今年是旭燕柠檬基地成立的第九年。基地农忙时，基地以每人每天100元的工资聘请十几名附近的村民过来帮忙。刘忠说：“我的初衷就是生产绿色食品，往后我的柠檬还一直坚持绿色生态种植，施有机肥，种出安全的柠檬。”多年来，绿色生态有机、皮薄多汁的旭燕柠檬深受消费者青睐，每年产出的柠檬大部分销往欧美。刘忠说，他目前正进行柠檬深加工，研发新产品，以委托生产加工形式，生产“旭燕”牌柠檬红茶，很受市场欢迎。

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