以荔为媒 擘画乡村振兴新蓝图

2021中国荔枝产业大会会场——中国荔枝博览馆。南方日报记者杨建雄摄

孩童们在贡园中尝荔枝。南方日报记者李沁摄

树“荔”大品牌，创“荔”大市场。

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名。近年来，茂名全市荔枝种植面积稳定在135万亩左右，年产量50万—60万吨，年产值50亿左右。其中，2020年全市荔枝种植面积135.51万亩，产量51.74万吨，产值53.18亿元。其中，高州面积55.53万亩，产量20.03万吨。茂名荔枝产量约占广东近二分之一，占全国四分之一，占世界五分之一。

勇立潮头，擘画乡村振兴美好蓝图。2021中国荔枝产业大会在茂名召开，将对打造中国荔枝产业“硅谷”，推动荔枝产业高质量发展，推进广东农产品“12221”市场体系建设产生重要影响。同时也将推动茂名荔枝产业结构持续优化，擦亮荔枝产业“金字招牌”。

撰文：南方日报记者李沁刘栋铭

统筹：陈庆高李沁策划：杜坤玲刘俊

种

优化荔枝品种获取更大市场

作为中国荔乡的茂名，古老的荔枝种植与现代科学交织在一起，打造出国家荔枝种质资源圃。5月20日，该资源圃在中国荔枝产业大会上举办落成仪式。现场已收集国内七个省区和国外11个国家的荔枝种质资源700多份，形成了中国荔枝种业的“芯片”，防止出现荔枝种业“卡脖子”。

种质是种业的核心。在评价茂名市国家荔枝种质资源圃时，国家荔枝良种重大科研联合攻关专家委员会首席专家胡桂兵教授认为：“它的荔枝种质资源收集和引进的速度国内最快，保存国内外的种质资源最齐全、最丰富、最具特质。”

实际上，高州探索荔枝品种的步伐一直没有停歇。从汕湛高速转入高州市分界镇新坡村委陈坑村，吕欢正忙着巡视自家的100亩荔枝林。2013年从大城市辞职返乡成为新农人的吕欢注意到，种植荔枝的难点在于其成熟期单个品种的果期短，上市季只有十来天，成熟期过于集中。如何突破难点？吕欢说，“通过增加荔枝种植的种类，合理调整早、中、晚熟品种的种植比例，现在采摘果期得到延长，效益不断提升。”

无独有偶，高州平山镇的葛志勇并不满足于荔枝品种的简单换种。7年间，他创建的为达农业科技发展有限公司不断尝试培育种植高端新荔枝品种。经过公司科研技术团队结合市场需求进行选种培育，邀请有关部门和高校进行指导，已培育出了全新品种——翠玉绿荔，并且实现了规模化嫁接种植2500棵。

在茂名荔枝种植一线，越来越多的果园加入了调整荔枝品种结构的探索，试图通过中晚熟品种错开上市时间，赢得更多市场。按照广东荔枝产业高质量发展三年行动计划，到2023年底，茂名市荔枝优化改造面积15万亩，早、中、迟熟品种比例为3∶4∶3，“白糖罂”“妃子笑”“桂味”等优质品种占比超过60%，产品品质和单产水平将稳步提高。同时，贯彻落实广东荔枝产业发展部署，茂名出台《茂名市荔枝产业高质量发展三年行动实施方案》计划，拟在2023年前，实现荔枝早中晚熟荔枝比例达到3∶4∶3。

质

茂名荔枝出品有了统一标准

千家万户搞电商，是荔红时节高州乡村的写照。

“一箱5斤装的荔枝，可以是100粒，也可以是150粒，关键要看果粒大小。”茂名市电子商务协会秘书长戴耀武举例说，很长一段时间里，荔枝买卖只论斤数，没有规格之分。

茂名荔枝品质如何？曾经这是道问答题，买的疑惑，卖的费劲口舌也不一定能说出个子丑寅卯。现如今，这是道选择题——今年，由茂名市市场监管局发布的《茂名市网上销售荔枝等级规格》地方标准正式实施，其对茂名产主要品种荔枝的规格、等级、果实形态特征进行明确，规范茂名网销鲜荔枝的销售、包装运输、配送等产业链全环节。

戴耀武告诉记者，早在2016年，茂名市电子商务协会摸索推出《茂名市网上销售荔枝等级规格》的企业联盟标准，通过量化、标准化手段树立茂名荔枝在外的口碑和品牌。

品质与市场总是相辅相成的。品质好了，荔农不愁没有销路。“荔枝是一天一天长大成熟的。但在以前，大家怕摘迟了采购商不收了，摘迟了价格跌了，一个劲地摘生荔枝来卖。”根子镇荔枝种植大户何建和感慨，荔农后来转变思路，不再摘未熟透的荔枝。“荔农有了共识，好的质量一定有好的价钱。”

市场广了，荔农种植下足功夫。根子镇荔枝种植户祝铉均发现，并不是所有品种的荔枝都可以卖出高价。“去年我家通过电商卖起价的，主要是四五年前换冠的白糖罂、妃子笑。”祝铉均说，“地就那么多，我计划都换成高价品种。”

经过数年发展，2020年电商快递销售量已占茂名荔枝总产量近1/10。“有两个明显趋势。”戴耀武算了两笔账，一方面，茂名荔枝电商销量逐年猛增，2020年茂名荔枝电商销售总额约12亿元，是2019年同期的2倍多；另一方面，电商加速茂名荔枝的价值提升，2020年茂名荔枝电商销量虽然仅占比9.8%，但其创造的销售额却占总销售额的17.3%。荔枝电商赚到了从产品到商品的增值部分利润。

销

搭上电商快车蹚出别样销路

“岁月静好，荔枝管饱。”网络平台上一颗红荔果挂满枝头的荔枝树火了，其播放量超过5000万播放量。荔枝树传递着浓浓乡愁，这是荔枝季节茂名全民代言荔枝的真实写照。

如今，以“12221”市场体系建设为依托，荔枝全球营销的号角已经吹响。4月6日，茂名举办了茂名荔枝“12221”营销动员大会，计划通过43项实实在在的营销活动，打造一个覆盖线上线下、产区销区、国内国际的新营销平台。5月15日，茂名高州举办荔枝全球品鉴会暨乡村振兴产业招商大会。近300名来自全国各地的采购商、投资商、国际友人、文化名人齐聚高州，携手弘扬高州荔枝千年文化，推动招商引资，助力荔农增收，将高州荔枝营销活动推向了高潮。

当前，茂名荔枝不断提升公用品牌辨识度。2020年茂名市组织多场电商销售培训会，推动有意向成为电商的果农创建网店，形成了“荔枝妹妹”等一批本土电商队伍；荔枝销售期间，茂名市内参与荔枝销售的电商达2800多家、微商达1.2万多家，茂名荔枝电商销量占比从2%提高到8%—10%。可见，从个人品牌IP到充分利用本土网红资源，茂名正在开拓传统电商向社交电商转变的网销新模式。

“人格化特点赋能品牌内涵，品牌的打造赋能荔枝产品。”戴耀武认为，个人品牌IP将坚定电商群体继续深耕荔枝产业的决心，也更能鞭策他们严格把控荔枝品质，守护好自己的品牌，也有助于茂名荔枝区域品牌的宣传推广。

“我们还将从枝头到舌头直播茂名荔枝的72小时，展示电商基地打包发货、电商人日常及商品流通等内容，做到物流追踪、商品溯源。”茂名智讯派文化传播有限公司副总经理丁洋告诉记者。电商群体聚力维护区域品牌，培育忠诚度更高的客户，助力茂名荔枝由品质农业向品牌农业升级。

在茂名今年各大活动上，各大物流企业的介绍和承诺，倾情助力茂名荔枝的销售，也让消费者感受到物流企业的责任和担当。为解决“最初一公里”难题，茂名着力打造田头仓储冷链物流。今年，茂名推动行业体系和水平建设，打好“科技牌”。“携手分拣设备企业、数字企业和冷链物流设备企业，共同探索建设"田头小站"，打造数字化、网络化、平台化、生态化田头仓储冷链物流体系，解决"最初一公里"难题。”茂名市农业农村局局长曾春表示。如今，在高州根子镇就可以看到一个个带有编号的“田头小站”，企业使用时调至荔枝保鲜的合适温度，在荔枝采摘源头保证果品新鲜。

5月8日，广东今年首批荔枝出口，来自茂名电白和湛江廉江产区，共两批次总重约16万斤，目的地为北美地区。5月12日总重约40吨的鲜荔枝“妃子笑”出口美国，正式拉开今年高州荔枝出口的序幕。目前，高州有三家公司可经营出口荔枝业务，按照计划，5月20日左右三家公司将集中出货，预计今年全市荔枝出口总量约5000吨。荔枝销售促进了国内国际双循环驱动。

【亮点】

文化赋能讲好荔枝故事

一群青年，尝试一件热“荔”的事情：一支荔枝方言说唱，一段荔枝洗脑旋律，一支荔枝洗脑舞蹈，一段甜蜜的荔枝爱情故事。在南方+茂名频道视频号，《我爱荔》歌曲及MV、《我爱荔2.0》歌曲及MV陆续上线，颇受读者喜爱，引得读者大量点赞转发。

深耕荔枝产业，结合时事、潮流，茂名从荔枝文化中延伸发展出多种文化符号，有效带动了第三产业。

今年，茂名市率先启动2021年“520我爱荔”荔枝营销争霸赛。多市已为5月20日做足准备，将以荔为媒，联动各荔枝主产区和国际国内销区，传播广东荔枝文化精神，围绕“520我爱荔”发起一系列全民参与活动，拍摄荔枝微综艺和短视频，策划广东荔枝话题上热搜。

文化赋能营销内涵。为确保做好茂名荔枝品牌宣传及线上营销的闭环完整落地，针对今年茂名荔枝销售，丁洋介绍，该公司在抖音平台上做了两方面的策划：一方面是从茂名荔枝的品种介绍、历史文化、创作荔枝网红特饮等几个方面拍摄视频，同时也邀请了抖音达人参与拍摄宣传，这些视频则通过流量面向全国推广。另一方面，结合抖音电商，以茂名特产馆为载体，整合本地龙头农企提供保量保质的荔枝货源供应，由抖音电商官方统筹邀请全国各地头部新农人主播上线带货。

从三次元到二次元，荔枝文化变得更加年轻。今年，广东荔枝将策划“妃尝推荐”跨次元虚拟直播带货活动，尝试用年轻人的语言文化和载体讲荔枝故事，把荔枝文化从三次元扩展到二次元；举办广东荔枝数字音乐节，联合知名艺人打造广东荔枝特有的音乐符号，编排荔枝专属背景音乐主题曲；联系热门网络游戏企业，设计荔枝相关游戏人物杨贵妃的主题皮肤；广东还将在各大城市设置荔枝主题打卡点，形成一个城市的水果符号，并发起“爱她就请她吃鲜红荔枝”全民任务。

值得一提的是，在茂名的红荔林里，流传着许许多多在革命和建设时期发生的动人故事。故事中，有一个个让人肃然起敬的革命英雄，有一段段可歌可泣的斗争历程，有一曲曲奋发勇为的乐章，时而枪林弹雨，时而激情奋进，时而感人至深。茂名还通过在线上举办“我与荔枝的红色故事”系列征文活动，探访和记录一个个发生在荔枝林地里的红色故事。

旅游助力架起致富桥梁

在茂名高州根子镇，沿小东江上游根子河，一条38里长的展现岭南水乡、荔枝文化特色的生态休闲碧道正在完善，其将成为展示茂名乡村振兴“精彩100里”的精华段。

今年，高州推出乡村振兴产业招商引资项目共27个，涵盖农旅、文旅、民宿和田园综合体等多个项目类别，加速推动高州三大产业高质量发展，助力乡村振兴。

作为广东省农业大市（县），包茂高速茂名服务区精品景区项目、根子镇“精彩100里”农旅项目、泗水镇滩地公园生态旅游项目、建国生态民宿旅游项目、杏花村文旅开发综合项目、龙眼文化公园项目等高州八大农旅项目成为此次招商引资的重点，吸引广泛关注。

“此次根子镇农旅项目规划面积约70亩，充分利用根子镇元坝村的古建筑资源，采用仿古街区设计，突出荔枝文化、石磨文化主题，发展饮食、体验、民宿等业态，打造大唐荔乡风情街。此外，还将依托茂名市乡村振兴"精彩100里"根子段，整合大唐荔乡根子镇滨河民居，打造特色民宿集群。”根子镇党委书记袁海峰介绍。

据悉，该镇正打造茂名市乡村振兴示范带、农房管控风貌提升示范片，全力创建国家4A级景区和世界级荔枝特色小镇。本次中国荔枝产业大会更将会促进根子经济发展迎来加速跑。

此外，为全力配合“520我爱荔”2021年茂名荔枝营销行动，茂名市文化广电旅游体育局高度重视，策划了“520我爱荔”旅游季系列活动，内容包含了2021年“中国旅游日”暨“520我爱荔”旅游季启动仪式、茂名市第三届旅游博览会、荔枝文化创意设计大赛、“520我爱荔”全国美术作品展、荔枝原创歌曲征集活动、红色经典旅游线路发布、“好心戏台”荔枝精品文艺作品展演等等，以实际行动助推茂名荔枝销售以及乡村振兴，彰显“好心茂名”文化旅游魅力。

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