地摊文化之我“见”
李秋妮
地摊不是高档的奢侈品,也没有米其林餐厅的美味,但每个人都有可能成为摊主,也让每个消费者对自己的需求触手可及,不用为去大商场层层绕圈停车而烦恼。一个小发卡,一碗臭豆腐,三言两语便可成交,方便之极。夜色中,奔波的人少了些赶路的焦灼,多了些欣赏路上风景的愉悦。
上世纪九十年代初,广场舞还未流行起来,在深圳一些公园附近的空旷处,搭起架子卖衣服、卖唱片以及各种生活用品的小摊比比皆是。空气中充溢着城市发展的快节奏气息,摊主与消费者讨价还价的声音一浪比一浪高,来自全国各地的方言像是一首此起彼伏的合唱曲,即如今流行的说唱,山东话、河南话、东北话掺杂着广东岭南一带的粤语、湛江话、客家话等。语言元素的多元化,是当时深圳夜市文化的一道独特风景线。经济特区正发展得如火如荼,从小摊贩做起,吸引着全国各地的打拼者。摊档之间缝隙不大,但各自有适中的空间摆放货物,偌大的夜市灯光璀璨,人头涌动,这让刚从外地来的人甚觉新鲜,热闹情景就如老家的赶墟日。卖碟片的小摊播放着当时香港四大天王的流行歌,粤语歌曲飘荡在夜色里,港式文化充溢在空气中。在商品交易中,方言的碰撞让人不经意还能碰到老乡,异乡打拼格外孤独,于是,一来二往,互相鼓励和支持,在深圳有了家的温暖。
国外的地摊也有着各自不同的特点。在越南的一些公园或景区,摊贩穿着具有当地特色的民族服装,戴着斗笠,推着小推车,车旁还会系上一张轻便的折合小板凳,方便走累了小憩片刻,沿街叫卖冰棍或小纪念品等;日本的一些摊贩对摊档的设计和食物的种类会更用心思些,木头做的推车有轮子、有遮雨棚,销售的零食虽品种单调,各种口味一应俱全,比如只卖冰激凌,里面却包含草莓味、橙子味、苹果味等几十种味道,这种营销方式深得冰激凌爱好者的喜爱,尤其是小孩子;韩国汉拿山脚下,有许多摊贩专门针对中国游客设计的摊档,竖着的牌子注明当地特色的小吃名字和价格,另外还附带中文的价格;巴厘岛的情人海滩,商家在沙滩摆上一排排餐桌,供度假者边进餐边欣赏日落。也有小摊贩在一旁卖纪念品和摆烧烤档,同样的是可移动的小推车,环保细心的烧烤摊主在推车一侧挂着垃圾袋,顺手而为的举动,却为保护海洋环境作出一份贡献。巴厘岛的烧烤老汉笑容可掬,矮小,黝黑,一脸慈祥,让游人除了对情人海滩的浪漫海景留下难忘的记忆,这烧烤老汉也一并镶嵌在巴厘岛之行中。新加坡的干净、清迈的闹市、欧洲的严谨……国外的地摊一览,可从中窥见各国的风土文化,甚是有趣。
如今的深圳,地摊文化越来越丰富,地铁口附近的烧烤档,公园门口的小玩具档,体育馆一侧的运动系列物品,小区门口销售的各种水果、生活用品等,从年初的冷清萧条到热闹场景,地摊让人们心中对新冠肺炎的恐惧感慢慢消褪——生活又回来了。
新闻推荐
广州日报讯(全媒体记者关家玉通讯员黎敏华、戚艳君、陈昊杰、张妍)又到月饼飘香时,作为我国传统的应节食品,月饼也迎来出口旺...