青年“鸡司令”犯愁:3000只芦花鸡寻销路
三小伙返乡当起“鸡司令”
芦花鸡的羽毛黑白相间,呈斑纹状,好似芦花纷飞落在身上,故而得名。芦花鸡体格健壮、好养活,且因为活泼好动,肉质紧凑、细腻,味道鲜美。正因为芦花鸡的这些优秀品质,初次创业的陈奋爵选择以芦花鸡为养殖对象,“当时信心满满地认为创业会成功,没想到自己准备不足,陷入了困境。”陈奋爵面对已经可以出栏的芦花鸡,感到很头疼。
2019年,想要在农业养殖上干出一番名堂的陈奋爵在考察了当地市场后,决定养殖芦花鸡:“当地人特别喜欢吃这种鸡,有的人家里办喜事,指定就要这种鸡,而我们当地养这种鸡的人很少。另外,养鸡的场地要求不高,不像养鸭养鹅需要水塘。”说干就干,去年8月,三人在村里租了地,以一只6元的价格购入了3500只芦花鸡鸡苗,当起了“鸡司令”。
对这些鸡,陈奋爵和合伙人陈明震、陈小雄可谓尽心尽力。首次创业,三个年轻人吃了不少亏。晚秋时节天气变冷,阴雨连绵,这是小鸡仔的大忌,很多小鸡因为保温不当感冒生病死掉了。陈奋爵买来了加温灯,给小鸡供暖,可是自己最开始又不会计算功率,把电闸给烧坏了几个。最惨重的是有一次,陈明震在荒地上倒饲料,鸡棚里的小鸡察觉到有吃的了,蜂拥而出,全都挤在鸡棚门口,因为挤压和踩踏,一次死了几百只小鸡。三个年轻人心疼不已,却又很快振作,他们想,有哪个创业者是一帆风顺的呢?三人继续摸索继续付出,渐渐也摸出了一些门道,小鸡在他们的精心照料下健康成长为大鸡,一只只毛色光滑,身形圆润。
一般来说,阉鸡饲养大约160天即可出栏。寒冬腊月,陈奋爵站在鸡舍边看着这些芦花鸡,心中一阵欣喜:从8月份开始饲养的芦花鸡已经养了近5个月了,下个月就是农历春节,家家户户都需要吃鸡,已经有多名饭店老板定下了他的鸡,到时候把鸡卖了就能赚到一笔可观的钱。
受疫情影响鸡销路受阻
让陈奋爵万万没有想到的是,春节前爆发的新冠肺炎疫情让整个社会都按下了暂停键,饭店要暂时停业,村中也不能聚餐,原先已经被预定的鸡只能继续留在鸡舍里,一直养到了现在。湛江市吹响了复工复产的号角后,陈奋爵本以为可以尽快把鸡销出去,但是没想到,鸡还是得继续留在鸡舍里,“每个镇都有好几家养鸡大户,他们的鸡也是像我的一样因为疫情滞销了,所以存量很大。现在复工复产了,虽然也有买家,但是还消化不了那么多的鸡。”
陈奋爵介绍,阉鸡长到160天左右就不会再长大,但是为了维持它的生命又得不断喂食。他粗略计算,从最初开始养鸡到现在,三个合伙人已经陆续投入了16万元,还欠了饲料商6万多元,“越养越亏本,每天都要将近800元的饲料钱,就想赶紧把鸡给卖了,现在的价格都是亏本卖了,150元2只,但是销路依然不好。”
徐闻有关部门帮鸡寻销路
知道了陈奋爵的难处后,和安镇政府、公港村委会工作人员以及对口扶贫单位广东省供销合作联社均热情为陈奋爵找销路,“很感谢他们的帮忙,鸡也卖出了一些,但距离全部卖完还很远。”陈奋爵看着这3000多只鸡,忧心忡忡。
据了解,今年31岁的陈奋爵是地地道道的徐闻人,2014年大专毕业以后尝试过海员、安装工人、厨师等多种工作。2018年,思念着父母和家乡的陈奋爵回到徐闻,零散工作了一段时间后,他发现开展养殖业大有可为,他把这个想法和好友陈明震和陈小雄说了,三个发小一拍即合,共同出资办起了养鸡场。
虽然现在鸡的销路不好,但是三个伙伴没有灰心气馁,陈奋爵说:“创业不是一条坦途,我们将坚持走下去,虽然第一次养鸡不是很顺利,但是我们已经积累了经验,相信下一次会做得更好。”他希望,有购鸡需求的市民可以多多向他买鸡,尝尝地道徐闻走地芦花鸡的美味。
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