“蚝情”千亩 脱贫奔康 车板镇通过养蚝产业带动当地村民致富
退潮时的蚝场风光旖旎。
车板镇实现了无季节周期的良性循环生产经营模式。
村民手拿着工具撬蚝。
村民准确放养到位,有利于生蚝的生长。
勤劳的妇女们在挑选分类收获的生蚝。
蚝场上成群的海鸥围绕着来往穿梭的船只翩翩起舞。
在廉江的沿海渔村,养蚝是当地一大致富产业。傍着“海底牛奶”之美誉,肉汁鲜美的生蚝在贝壳类海鲜产品中脱颖而出,身价和销售长年向好,廉江车板镇坡心村的村民们依靠养蚝产业,建起了小洋楼,被当地人称之为“蚝”宅。
千亩蚝田向海而生
每天海水退潮后,廉江龙营围大堤外侧长达13公里的浅海滩涂上露出的蚝场,一眼望不到尽头,在落日余晖中竖立的蚝桩宛若海上森林,蔚为壮观。
龙营围生态环境优美,海岸线长,水质优良,属于半咸淡水区域,海泥肥沃,水中浮游生物、藻类及其他微生物特别丰富,发展水产养殖条件得天独厚,非常适合蚝的繁殖生长。
当地村民将养蚝的地方叫蚝田。这些蚝田平时沉在水底,只有在退潮时才露出真容。养殖户刘大介绍,这里海水的盐度和洁净,最适合蚝生长。
潮起潮落,承载了养殖户满满的期盼和收获的喜悦。某日上午,记者一大早赶到龙营围的生蚝养殖场,远远便看到戴斗笠的妇女们在海滩涂收获生蚝,只见他们手起锤落,随着一声声“叮叮咚咚”的清脆声,一个个生蚝从蚝桩上被敲下送上岸,分拣后销售至全国各地。
车板镇坡心村委书记刘强章说,目前生蚝价格上涨,带壳生蚝每公斤10元左右。
据车板镇党委委员、武装部长谢水志介绍,目前全镇沿海渔村养蚝4000多亩,养蚝产业正日渐成为当地农民致富奔康的支柱产业。
养殖大户带富一村
六姐是车板镇坡心村村民,长年给村里的养蚝大户打散工。她每天把生蚝从海里打捞上来,经过削割等初步处理后,再把这些生蚝送上收购车,每天有200元的收入。
捣制水泥板、挂吊蚝、割蚝、装车……养蚝催生的一系列业务,让村民们全年都有活可干,也长年有较为稳定的收入。每到收获季节,闸口边便人头涌动,十分热闹。
刘大和刘二是村中的养殖大户。6年前,这里养蚝的村民还不是很多,刘大与刘二两兄弟拉来了2万支蚝桩,准备与当地的养殖户合伙投资,大干一场。但投资失败了,亏了钱。
刘氏兄弟不甘心,第二年他们先从10多亩开始试种,慢慢地摸索。攒足了经验后,他们将传统的插桩养蚝方式转变成地排吊养式,逐渐扩大了种植规模。附近的渔民见这样养殖效益好,也都依照这种方式养了起来。
养蚝也为当地众多村民带来了脱贫致富的机遇。车板镇坡心村村民刘良章8年前还是渔船的轮机长,靠打渔为生的他后来转产转业养蚝。刘良章笑着告诉记者,以前只有辆破摩托车,经过了这么多年的生蚝养殖,他的日子越过越好了,如今他不仅买了小车,也在村里建了栋新楼房,年收入有三四十万元。
据了解,坡心村有20多户从事养蚝产业后,村民们从此天天有活干、有收入,日子越过越红火,户户盖起了新楼房。
今年尽管受疫情影响,“蚝情”堪忧,但坡心村的养殖户们依然坚信疫情过后仍是艳阳天。
采写:廖伟英
摄影:郭龙碧
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