“湛江番薯种植能手”韩宝国：种植小番薯 收获大甜头
“90后”番薯种植能手韩宝国。韩宝国种植的番薯品种“龙薯9号”。文／图记者林明聪
“我从2010年起在吴川黄坡镇租地种番薯，现在种植面积已达到480亩，可以说种番薯改变了我的生活。”说话的青年名叫韩宝国，老家在坡头南油，今年29岁，9年来一直扎根吴川黄坡镇种番薯。
近日举行的2019广东·吴川（稳村）番薯文化节暨消费扶贫月活动中，经由广东省农科院、广东海洋大学、中国热科院南亚所专家、教授组成的专家组严格评选，评选出12名“湛江番薯种植能手”，韩宝国正是其中之一。
1月3日，记者前往寻访这位年轻的“湛江番薯种植能手”，听他讲述自己的番薯情缘。
暗下决心开启自己“番薯青春”
3日下午，记者来到吴川黄坡镇那塘岭，见到了正在番薯田间忙碌的韩宝国。成片的番薯长势正旺，放眼望去，犹如绿色的地毯，美不胜收。常年在田间劳作的韩宝国，皮肤晒得黝黑，个子高高瘦瘦。他告诉记者，今年他承包的番薯种植面积480亩，主要集中在黄坡镇那塘岭、三柏村和坡头区乾塘镇，其中那塘岭的种植面积约180多亩。
韩宝国出生于坡头南油五区，两三岁的时候就跟父母来到吴川黄坡镇生活。2010年，他开始接触番薯种植行业，并从此开启了他的“番薯青春”。“当时我见到一些来自河南、河北的外省人在黄坡收番薯苗，成车运回外省，我就心里琢磨，怎么黄坡的番薯苗那么金贵？”韩宝国说，接着自己进行了一番走访调查，得知黄坡这里的土壤肥沃，土质松软，很适合种植番薯。
韩宝国说，对于在农村种番薯，他也问过自己很多次：作为一个年轻人，是不是应该去大城市闯荡？留在乡下种番薯会不会被人嘲笑？经过与家人、同学多次交流，他深深认识到，现在国家对农村产业发展扶持力度大，许多年轻人都回农村发展。他暗下决心：“趁青春年少，寻找最适合自己的发展模式——种番薯。”
“刚开始是承包10多亩地，那时的番薯品种以"香港红"为主，后来发展还算顺利，见到周边村庄有好的地就承包，最高峰是前年承包600多亩，去年500多亩，今年480亩，全部种番薯，品种有普薯32（西瓜红）、龙薯9号、烟薯25、商薯19等，以前三个品种为主。”韩宝国说。
苦学技术不怕失败变身能手
“刚开始种番薯的时候是亏本的，头两年共亏了10万，经验不足，对付不了病虫害。”韩宝国说，他种番薯可以说是“交了学费”，后来在湛江市农业科学研究院等单位的专家指导下，才逐渐弄懂了技术，摸清了门道，走上了正轨。
种番薯经验很重要，还得勤管理。番薯怕浸，遇到下雨时要及时排水；番薯又怕旱，为此韩宝国于2015年开始专门采用了滴灌技术，实施水肥一体化，如果长时不下雨的话，这种技术就体现出优势，番薯就长得快，所以他的规模化种植在这方面具有一定优势。
一边种植一边苦学技术，终于获得了较好的收成。“番薯价钱市场波动大，风险和利润对等。番薯种下去的成本约在每亩1400元，番薯每亩产量约有五六千斤，其中龙薯约七八千斤。番薯现在1.10元每斤，销往广州为主，丰收的情况下，每亩利润约4000元。”
这些年来种植番薯都算比较顺利，但去年由于管理不到位，韩宝国也摔了个跟头。“当时因为忙于剪薯苗，10天不去看另一处的番薯，结果差不多95亩被虫吃坏，已种4个多月，而且这批是紫薯，本可卖到2.7元每斤，后来只卖0.8元每斤，损失很大。”
据韩宝国介绍，他种的番薯一般年尾销往广州、佛山，年头销往河南郑州、北京等地，有时候自己有空就拉去广州江南市场。番薯苗的销售也是一笔可观的收入，一般销往河南、河北、山东、福建、湖南、湖北，装好车，先给订金，到后对方打钱。
扎根农村做大做强番薯产业
韩宝国的番薯种植也带动了周边村民就业，现在他的番薯基地每天有约20名工人，最高峰每天四五十人。而土地租金也给村民带来收益，比如他在黄坡镇那塘岭租的180亩地，两年前是杂草丛生，后来他改造开发成了良田。租地一般5年或10年一租，每亩340元、350元左右租金。
韩宝国告诉记者，平时稍有空闲，他也喜欢四处跑市场，查看各种商业信息，参加各种展览会，寻觅商机。对于互联网平台，此前他没有充分利用，直到2018年，他尝试采用电商平台销售番薯苗，效果不错，全国各地都是潜在市场。现在，他每年销售的番薯苗，电商平台的销售额占了一半。
“"互联网＋"是大趋势，尤其是对于农产品销售来说，这是一个持续发展、逐步成熟的领域，发展前景巨大。”韩宝国说。
韩宝国还介绍，2013年，国家鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的适度规模经营。他的胆子也更大了，步子迈得更宽了，注册成立了黄坡三柏星农种养专业合作社，做大做强番薯种植产业。韩宝国认为这是一种比较好的发展模式，在乡村振兴的大潮下，应该不拘一格来实现土地增值和农民增收。他说，乡亲们自己种地赚得少，我们的合作方式既可以给乡亲们土地租金，又给乡亲们出工的酬劳，也省却了乡亲们自己种地愁销路的问题，还能解决合作社的用工问题，这是双赢。
这些年通过种植番薯，韩宝国的生活也得到了较大的改变，他先后购置了三台货车，其中一台是今年5月刚买的；先后购买了两台收割机、一台拖拉机，这些机械不但可以助力自己的番薯基地，平时有空闲还可以为其他农户提供出租服务，增加收入。近几年他成家立室，拥有自己温馨幸福的小家庭。他说，目前他正准备在吴川黄坡圩买房，明年准备在坡头老家建房。
韩宝国说，年轻是拿来奋斗的，奋斗的青春也是最美丽的，他今后将继续扎根农村，做大做强番薯产业，通过艰辛的付出和诚实的劳动，创造美好的生活。
新闻推荐
湛江市纪委监委公布专项整治领导干部利用职权或职务影响力为相关人经商办企业谋取非法利益问题工作成果 保持高压态势 做实日常监督
本报讯日前，市纪委监委集中公布在“不忘初心、牢记使命”主题教育中专项整治领导干部利用职权或职务影响力为相关人经...