让名优农产品成市场香饽饽

湛江晚报 2019-11-21 11:47

廉江红橙甜蜜飘香,水煮汉虾“受宠”,冻干水果“吃香”,火龙果成“香饽饽”,茗皇茶收获1800万元大订单……11月18日,为期四天的第十七届中国国际农产品交易会(以下简称农交会)在江西省南昌绿地国际博览中心落下帷幕,湛江市众多“粤字号”拳头农产品参展亮相,广受追捧。(据11月19日《湛江晚报》)

可以说,“特色+绿色”已经成为湛江现代农业发展的主旋律。湛江市一批名优农产品之所以能畅销市场,关键在于品质出众,崇尚绿色生态。置身于新消费主义的新时代,“湛”字农产品要进一步赢得比较优势和比较效益,关键要把资源优势、品牌优势变成发展胜势。因此,在加快推进农业机械化、合作化、科技化、产业化的同时,要更加注重提高农产品的科技含量和绿色质量,让老百姓买得更放心、吃得更安全,使农业更增效、农民更增收。

毋庸置疑,名优农产品在市场竞争中具有不可替代性,但也容易被“红眼”而冒出各种版本的“山寨货”。要让“湛”字名优农产品驰名中外,不仅要加大打假力度,还应加强“防伪”工作,这些都有赖于名牌产品常识的普及和更有效的市场监管。

“互联网+”时代,名优农产品要从田间地头更加便捷地对接老百姓的餐桌,除了在各种展销会上赚吆喝外,还应编织一张更有效率的产供销一体化网络。一方面要充分运用现代信息技术,通过移动互联网、移动支付等途径,在名优农产品生产主体和市场之间搭建多种形式的对接平台。另一方面要通过二维码等手段,进一步完善原产地可追溯制度和质量标识制度,将“生产有记录、流向有追踪、信息可查询、质量可追溯”的质量监督体系真正落到实处,全面构筑起全覆盖的农产品安全防线,切实保证老百姓“舌尖上的安全”。

一言以蔽之,如今是大流通时代,市场上并不缺农产品。只有用创新的价值、市场的力量去激发消费需求,拓展消费领域,才能让湛江名优农产品红遍大江南北。这是参加农交会热闹之后需要更多冷思考的问题。

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