大量鲜果上市，每斤价格从此前的超十元降至当季的五六元 “苹”价可亲 “果”然受宠
文/图记者刘金凤
俗话说：“一天一苹果，医生不找我。”过去几个月，高居不下的苹果价格让许多喜欢吃苹果的市民望果兴叹。现在正是苹果大量上市季节，超市水果店价格亲民，“双十一”电商促销给力，优惠多多。眼下，他们终于可以敞开肚皮吃了。
据农业农村部统计，5月份的富士苹果批发价格为10.35元/公斤。而记者从湛江市区水果店了解到，在今年苹果鲜果没有上市之前，水果店里的富士苹果能卖到超过10元一斤，但现在单价五六元就可以买到，价格亲民。
巧妇支招
苹果正当季换着花样吃
夏吃瓜，秋吃果。苹果性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素、多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维，在蔬果中营养价值最接近完美，被称为是“全方位的健康水果”。
但苹果毕竟是“生冷”之物，而且含糖较高，酸度有高低，不是所有的人都适合吃。能不能换个吃法？
“其实，苹果除了生吃，还可以蒸着吃，煮着吃，甚至用来做点心，苹果馅烤饼就是很受欢迎的美国式甜食之一。”擅长做美食的陈女士告诉记者。
她给记者列了一个菜果的食用菜谱，让人脑洞大开：苹果脆片、苹果披萨、苹果煎蛋饼、苹果雪梨肉汤、苹果玉米羹、苹果香蕉派……不看不知道，原来苹果这么“百搭”，既能当果，也能当蔬，还能当食材味料，随便混在一起，都可以成为一道美味。
商铺
近20种苹果摆卖
成当季最受宠水果
昨日，记者走访了市区几家水果店，发现当季水果不仅品种多，而且价格亲民，尤其是苹果，各个品种各种包装，摆放在最显眼的地方。
记者数了数，仅一家社区水果店里的苹果，就有近20个品种，价格不一：新疆野生果3.9一斤，新疆冰糖心7.8一斤，大凉山冰糖心8.8元一斤，新疆玉林16.8一斤，神仙果13.8元一斤，还有来自陕西西安、云南昭通、山东烟台、宁夏等地区的水晶富士，价格都在6-10元以内。
“现在苹果降价了，又正当季，可以多吃一点。”店家告诉记者，和前段时间相比，店里苹果的销量明显增加，“苹果水份足，比较重。价格高时，一个苹果摊下来也得十几二十块钱，很多人不舍得买，店里囤货久了，损耗也大，不划算。现在价格便宜了，选择也多，是市民买得最多的一种水果了。”
记者留意到，店里一些价格比较高的水果，多是国外进口的。比如，美国产的红玫瑰保持在22.8元一斤；新西兰富士果14.5元一斤；还有一种叫“火箭筒”，50元一条，内有5个小小的苹果，算下来相当于10元一个，实在不便宜。
“国内的苹果品种多，价格优，这些国外的苹果会不会受到冲击？”记者问。
“冲击会有，因为选择多了，而且价格很有竞争优势。不过，"萝卜青菜各有所爱"，不同产地、不同品种的苹果各有特点，酸甜度、颜色、大小、香味、光滑度都有区别，有些人就好那一口。比如这"火箭筒"，既贵个头又小，但有一个顾客就喜欢吃，经常来买。”店家说。
此外，国外进口水果“物以稀为贵”，很多人愿意选来送礼。记者留意到，水果店都放置着一些精美的竹篮、藤篮、纸盒可供选择，顾客选好心仪的水果、称好，再选择是要篮子还是纸盒包装；如需要配送，水果店也是可以代劳的。当然，包装和配送的费用，需要另外付。
电商
宣传温情特色
主打产地直销
眼下正是“双十一”购物季，点开京东、淘宝等各大电商平台，搜索“苹果鲜果”，满屏都是红扑扑、隔屏飘香的苹果，产地直销。日前，记者在网上买了一箱陕西的苹果，自称是“喝着黄河水长大的”，苹果味道不错，宣传标语也很温情：“一滴黄河水，一颗冰糖心”。
现在的果农都有文化了，也懂得抓住消费者的心理，光是冲着“黄河母亲”感情分就加了不少。根据农业农村部日前发布的消息，我国已成为世界最大的苹果生产国，苹果种植面积和产量均占世界50%以上。山东、陕西、山西、甘肃、辽宁、河南、江苏、宁夏、新疆、河北、云南……各地苹果纷纷上线，果农通过电商平台销售苹果热情高涨。
现在的电商平台强大，考虑到顾客的购物体验，提供了许多的选择：讲究品牌的，可以专选品牌，是盖州苹果、烟台苹果、白水苹果或其它；果径大小也有选择，从70mm—90mm不等。
最撩人的当然是那一张张活色生香的苹果照片，上面标着各种让人心动的价格：陕西红富士15.8元10斤；新疆阿克苏冰糖心29.8元9斤；甘肃的香蕉苹果28-55元10斤，还包邮……为了让网民买得放心，网店还推出售后服务：有烂果包赔。
记者对比了一下，同样的产地和品种，网购苹果比实体店要便宜，确实很有吸引力。难怪一些市民乐此不疲地在网上一箱一箱下单，自家吃不完，还可以分一些给邻居朋友分享，增进感情，也不失一件好事。
当然，购买水果不能光看价格，还得看品相、仓储、服务，无论是实体店的便利和良好的选购体验，还是网店的多样选择和价格优惠，这个“苹果季”，市民大可以“日啖苹果一两个，健康美容又水灵”。
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