火热盛夏、夜色正浓 从电影院到健身房 从书店到酒吧……今年夏天 “夜经济”成为“热词”“夜经济”大家谈
如今，“日出而作，日落而息”的生活方式已经渐渐远去，取而代之的，是日落之后的“越夜越精彩”。“夜经济”的繁荣，一方面反映出人们生活方式的变化，另一方面则是城市发展的进步。
说起湛江的“夜经济”，就不能不说夜宵；而说起湛江夜宵，就不能不说烧蚝。湛江是“中国海鲜美食之都”，每当入夜，大排档里那些烧蚝与蒜蓉混合而生的香气，就足以让几条街外的人食指大动。笔者家附近的绿林食坊，从每晚七八点到凌晨三四点，都热闹非凡、客似云来。夜宵档的招牌里，十有八九离不开一个“蠔”字，烧蚝几乎成了每桌餐台上的必点菜。不少珠三角等地的游客专门来湛江，都要找到来这里，吃一顿烧蚝。湛江人对烧蚝情有独钟，有的以价廉取胜，一块钱一个；有的则以个大取胜，一个蚝差不多有巴掌大；有的则是吃法多样任君选择，原味、蒜蓉、芝士、XO酱等味应有尽有。当然，湛江的特色夜宵远不止烧蚝，沙虫粥、烂锅炒粉、簸箕炊等美食各具特色，常让人流连忘返。
各式各样夜宵的兴起，成了湛江夜晚的一道风景，诸如百姓美食街、绿林食坊、岭南小吃街等特色美食区常常营业到深夜，更是成为人们夜间聚会、放松休闲的好去处。夜宵美食区越来越多、越来越旺，这有“80后”“90后”等年轻人生活习惯变化的原因，也从一个侧面反映出湛江城区发生的变化。
一方面，是创卫、创文等活动，让我们有了更舒适的吃夜宵环境。诸如百姓美食街、绿林食坊、岭南小吃街等的兴起，其实都是巩卫创文的成果。在城市管理者的努力下，过去一盘散沙式的大排档抱团发展，组成了一个个夜宵美食区。这不仅方便了市民吃夜宵的需求，同时也让夜宵档有了更好的揽客空间。夜宵档变得更加卫生、干净，一扫“脏乱差”的形象，大家吃夜宵时更舒心。
另一方面，夜宵等“夜经济”的繁荣，也有赖于城市夜晚治安环境的改善。过去不少家长都会叮嘱子女晚上不要出夜街，即便非得出街不可，也得在九点前回家。家长的担心，主要是治安环境。经过近年来创文行动、专项整治等，大家都可以感觉到身边的治安环境改善了不少，越来越有安全感，吃夜宵自然也更放心。本版配文漫画郑玮欣作
丰富生活拉动消费
李湘东(霞山)
这些年来,凡是笔者接待过的朋友，几乎都要体验湛江的夜生活，通常的选择便是喝啤酒、吃海味、观海景。明月高挂，海风轻拂，一边小酌品味海鲜，一边谈天说地，别提多爽快、多提神、多惬意了，这就是夜间小聚、夜宵消遣，就是“夜生活”。因为天气炎热，湛江夜间出来消费的市民远多过白天。夜生活已成为人们日常生活的调味剂，拉动经济的助推器，城市夜晚的一道风景。
笔者曾到欧洲国家生活过，一到晚上，街上铺面准时关门闭户，到处行人稀少，一片冷清。你确实感到不习惯、不适应，你会觉得生活乏味，缺少情趣，没了活力。在寂寞冷落的异国之夜，你会油然怀念湛江的夜生活，由衷感叹还是湛江好，还是广东人的生活有特色，还是中国的夜色最美好。
提到夜生活，很容易让人产生不太好的联想，总是限定于灯红酒绿的娱乐活动。其实不然，夜生活还包括夜间的购物、餐饮、休闲旅游、体育健身等。夜生活的本质就是放松心情，调剂生活。我们提倡的都是健康优质的夜生活，是有度的娱乐，是适当的消费，决不干违法乱纪的亊。一天紧张的工作后和家人在夜色中活动活动，散步聊天，到公园健身跳舞，甚至到娱乐室放开歌喉，可极大释放压力、宣泄情绪、健康身心。
当前，由夜生活形成的夜间经济正在强势崛起，进一步促进了城市消费增长，活跃推动了市场经济。我们湛江夜生活历来丰富，形成了固有的规律和传统。下一步就是要突出城市文化特色，提高城市配套管理水平，创新丰富多元的夜间经济业态，充分挖掘夜间经济潜力。特别要抓住年轻群体，他们是夜间消费的主力军。要创造各种便利条件，让他们尽情享受城市文化生活，感受当地的特色美食。
今天，夜生活已经成为人们生活不可或缺的部分。有关部门要搞好配套的公共服务，如开通更多公交线路或延长公交运营时间;增设安全巡逻，严格监管夜间食品安全，切实保护夜间消费的合法权益。作为普通市民，我们在享受美好夜晚的时候，一定要把握一个度，不要折腾得太晚，不要喧闹扰民，不能破坏环境，不能影响身体健康。
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