4月鲜果同比涨幅明显 “大众”水果不亲民预计7月份后整体价格下降
统筹/钟邦国
文/图记者黎阳明
水果档口老板梁大伯最近进货没以前爽快了,“现在,大部分水果的进货价都翻倍了,零售价天天上升。以前,一斤冰糖梨只卖3块钱,现在一斤卖到9块钱,不知道为啥今年水果价格涨得这么高?”
这不仅是梁大伯的疑问,连日来记者听到不少市民也都在吐槽“吃不起水果”。记者就此深入调查采访。据国家统计局,全国4月鲜果同比涨幅平均超过了10%;在湛江,根据市统计局数据显示,4月份鲜瓜果类价格环比上涨3%左右。记者走访了市区多个超市、水果档口发现,苹果、雪梨、葡萄等大众水果的价格均有不同程度的上涨。
暂不吃——
“看看水果算算价格,最终还是离开”
“按我个人感觉,以前只是车厘子、蓝莓和榴莲等进口水果价格居高,但现在连常见的水果价格都涨了不少。朋友圈里也不断有人晒水果账单,高价水果"吃不消"。”——在记者连日来的采访中,类似的回答不绝于耳。
日前,正是中午放学时分,在湛江艺术学校对面的水果档口,记者看到,有学生走近档口,拿起苹果问了价格便放下离开了。在超市里,记者看到,不时有市民停下,看看水果再看看价格后离开。“好久没买水果了,想不到现在价格变得这么高了。以前四五块钱,现在涨到十多块钱。”一位顾客说。不少市民向记者透露水果价格持续上涨所带来的焦虑,“近期不打算吃水果”。
也有不少市民选择“降级替代“水果。市民黄小姐告诉记者,一直以来家里最常吃的水果是苹果,“以前到超市都会买点苹果、雪梨回来。自从上次吃完就没再买苹果了,只买点香蕉回来解馋,“买几个苹果一下就十几二十块钱,心里不轻松啊!”
记者发现,个别精明商贩为减轻水果涨价对消费者购买欲的消极影响,一改常规,把标价的重量单位降级,甚至把原本论斤卖的改为论个卖了。“半斤价格乍一看也不算贵,买一个也没多少钱,这样就会有顾客为了尝鲜解馋出手购买。”商贩符老板向记者说起生意经。
悠点进——
“顾客少保鲜难,不敢进货”
不光市民“吃水果犹豫”,水果档口老板最近进货也没以前那么爽快了。梁大伯就是其中一个。他担心批发回来的水果卖不出去,保鲜不了多久就会烂掉。“大部分水果拿货价都翻倍了,天天升价,以前冰糖梨只卖3块钱,现在卖到9块钱、现在苹果、梨、葡萄都要十几块钱一斤,不知道为啥今年的水果价格涨得这么高。”梁大伯诉苦,水果价格这么高,顾客少了,“生意自然也难做了”。
记者近日走访赤坎海田水果批发市场。各档口的货架上摆放着各种水果。瓜果飘香,但人流车流少。荔枝、芒果、大树菠萝、火龙果、香蕉等正在集中上市的本地水果被摆放在比较显目的位置,销售人员卖力吆喝。档口老板叹气说,今年水果价格涨幅的确较高,来拿货的客商减少了很多,生意也变得冷淡。在批发市场上,妃子笑9元/斤,火龙果8元/斤,香蕉3元/斤,大树菠萝4元/斤,芒果13元/斤。根据市统计局数据显示,4月份鲜瓜果类价格环比上涨3%左右。记者走访了市区多个超市、水果档口发现,苹果、雪梨、葡萄等大众水果的价格均有不同程度的上涨。
但也有部分水果店老板依然保持乐观态度,“随着荔枝、芒果、火龙果等本地水果陆续上市,其价格也会步入下降通道,价格也会愈发"亲民"。”
波及广——
多地水果均涨价“水果自由”成网络热词
其实不仅在湛江,在全国其他多个城市也出现“水果贵”现象。不少网友调侃“你实现水果自由了吗?”(水果自由:随心所欲购买,无需考虑价格)
此外,近期全国媒体都聚焦水果价高一事,根据人民日报、中央电视台的报道显示:“北京:苹果领涨,水果价格同比涨七成以上。”“水果整体价格比去年高,像苹果和梨价格都翻了一倍。”
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,水果涨价中,富士苹果涨幅最大,自3月中旬起环同比一直呈增长趋势,近两周同比涨幅甚至超过40%。此外,春节过后,香蕉价格也一直高于去年同期价格,西瓜价格近两个月来同比一直上涨。
4月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤6.28元,环比上涨5.9%,同比上涨12.3%,已经来到2015年6月以来最高点。5月15日,国家统计局新闻发言人也表示,4月份,猪肉、鲜菜、鲜果,这三类的当月同比涨幅都超过了10%。
进入4月份以来,天气迅速变热,包括北京、天津等地,不少地方的气温上下波动厉害,动不动就蹿到30度以上,导致水果的需求量陡增,价格自然居高不下。预计7月份以后,随着夏季时令水果种类增加,市场总供给量也会明显加大,除了供给量不大的少数水果外,全国水果整体价格将趋于下降。
市农业农村局市场信息与交流合作科科长黄增明告诉记者,现在水果价格提升了,主要原因如下:一是很多水果走品牌化、高端化,品质好的水果都走高端市场,价格自然就涨了;二是受气候影响,今年是水果小年,总量变少;三是市场销路打通,分散到各个地方的水果的份额就减少了,因此价格升高了;四是运输物流等环节中间成本增高。
那么,这些因素是如何对水果价格造成影响的呢?本报记者接下来将持续关注报道。
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