遂溪“农耕世家”见证农业发展巨变 三代农人 田野逐梦
4月26日，遂溪杨柑镇的番薯种植基地迎来丰收。开阔的红土地上，自动收割机驶过之处，一个个大番薯脱土而出，工人们迅速完成装箱打包上车等工序。在一个星期内，这些番薯将被销往黑龙江、新疆等地。
今年62岁的老农何敏是这个种植基地的老板，也是遂溪远近闻名的“番薯经纪人”。专门负责为种植户联系买家、卖家。在何敏的带领下，如今，其32岁的儿子何浩也加入农业，成为“农三代”。
从何敏的父亲一亩三分田的传统耕作方式，到改革开放后，何敏承包大片土地，走上规模化农业的路子；到了何浩这一代，则开始向精品化农业种植转型，开始打造自己的品牌，直接面向终端消费者。
跨越数十年，三代农人，同一个梦想。遂溪这个“农耕世家”在家乡的红土地上播种希望，挥洒汗水。他们用辛勤的付出，努力让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业。
“靠天吃饭”忙于传统农耕
1957年，何敏出生于遂溪北坡一个普通农家。父亲在供销社上班，母亲在家务农。在物资极度匮乏的年代，农耕是一家人维持生计的重要来源。
“我就是在农田里长大的，见证着父母面朝黄土背朝天的农耕生活。”何敏说，春夏之际，即使烈日炎炎，老一辈庄稼人也得戴着斗笠草帽，忙碌在田地里。或拔草或施肥，所有农活都得人工完成。常年忙于劳作，大部分农户都皮肤黝黑。
改革开放前，农民祖祖辈辈都少不了为灌溉发愁。“小时候，听父亲说，雷州青年运河开建前，农耕就是靠天吃饭，甚至姑娘选婆家也要看看水缸里有没有水。直至1960年5月14日主要运河干渠基本完工后，农业灌溉才逐渐好转。”何敏回忆称，有了运河灌溉，农耕虽然辛苦，但农民也开始逐渐能吃上饱饭。
“看到父母从早忙到晚，经常是两脚泥，回到家还得喂猪，打理家务，从小我就觉得农耕太苦了，收入太微薄，我心中有一个农业梦，如果能有办法减轻农民劳作压力，增加收入就好了。”何敏感叹道。
规模化种植当起“番薯经纪人”
初中毕业，在完成艰难的求学后，何敏曾经在陶瓷厂、供销社工作过。伴着改革开放的春风，1979年，放不下心中的农业梦，何敏从供销社辞职，又重新投入农业中。
1979年至1989年间，除了耕种家里的一亩三分地，勤劳的何敏还买来各种农科书籍研究，开始养蜜蜂、养猪、蒸米酒、做北运菜。“那时候每天起早摸黑，每天有干不完的活，但是辛苦下来却只赚到了干苦力的工钱。”何敏说。
1986年何敏组建起家庭，孩子也相继出生。在同样勤劳的妻子帮忙下，1990年，何敏承包下几十亩土地，开始尝试规模化种番薯，并将番薯通过北运，销到黑龙江、乌鲁木齐等地。通过雇佣工人，提高种植技术，规模化种植，何敏种植的番薯个头大，品相好，口感香甜，受到收购商的欢迎，何敏也首次尝到农耕的甜头。
2006年，他开始把精力放在联系买家上，做起“番薯经纪人”，专门负责为种植户联系买家、卖家。同时，何敏还组建起自己的番薯工作队，聘用了“番薯包工头”。如今，何敏每年代收番薯达1万亩，手下有3个“番薯包工头”，随时调动200多名捡薯工。
不仅在农耕上实现了规模化、机械化生产，在番薯代收上，何敏也形成了产业链，和番薯农户谈好价格后，马上叫来番薯工作队收获、打包、装车，将番薯销往全国各地。
和父辈一样，如今的何敏依旧忙碌于田头，但他已告别面朝黄土背朝天的农耕生活，他身着皮鞋、衬衫，有专职司机接送，只需完成收购谈单、对接收购商则可。而何敏的收入也从昔日的年收入几千元，增至年收入超200万元，其童年的农业梦，正悄然实现。
打造品牌走向农业精品化
今年32岁的何浩是何敏的大儿子，也是何敏的产业接班人。在父亲实现的农业规模化种植和代销后，何浩又努力向精品农业种植和打造品牌迈出一大步。
2011年，大学毕业后的何浩回到遂溪，帮助父亲耕耘农业，当起“职业农民”。与谨慎的父亲相比，他有着更多的新点子。他努力学习农耕技术，了解乡村振兴、科技兴农政策，积极引进番薯新种苗，规范灌溉、施肥，让番薯实现提质增收。精细化的管理，让番薯地结出了“硕果”。如今，何浩的番薯种植基地里，产量最高的“北京红”品种，亩产最高达万斤，按照1.2元／斤的收购价，每亩番薯地可收回1万多元。
2017年前，由于遂溪番薯缺少品牌和包装，许多运到东三省、山西、河北的遂溪番薯经当地厂商“改头换面”后，摇身一变成为当地产品，之后再转销至蒙古、俄罗斯、韩国等地。感叹于遂溪番薯品牌的缺失，何浩在2017年注册了“何爸红薯”品牌，通过加强品控，精挑细选，打造品牌，提高了产品的辨识度和附加值。
为了让产品减少中间流通环节，直接抵达消费者终端，何浩辗转海南、广西、山西、新疆、河北、黑龙江等多地的大型超市、酒店和加工厂，建立新的产销对接链，让遂溪番薯从昔日的“提篮小卖”到定销全国甚至“远嫁国外”。
何浩说：“我出生于农家，对农业有着说不清的情愫，近年来，在政府的大力支持下，农业正发生着翻天覆地的变化，我相信，未来的农业发展一定会越来越有奔头。”
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