发病潮或影响后市虾价

4月26日,记者从广东、广西、福建等产区了解到,随着今年早造虾陆续上市,此前市场对虾供应不足的情况有所缓解,虾价涨幅较4月18日稍有回落,但整体行情仍呈现上涨趋势。其中广东产区行情最好,平均涨幅保持在3元/斤左右,且部分区域市场出现本周最高涨幅,广西产区行情次之,福建产区价格则变化不大。

广东湛江是本周虾价涨幅最大的市场,目前当地30元/斤规格报价46元/斤、40支/斤规格报价40元/斤,分别比4月18日上涨7元/斤、6元/斤,部分高品质大虾虾中报价更高。据当地报价员介绍,一方面近期到湛江收活虾的水车数量增多,另一方面由于今年海南不少对虾养殖户转养石斑鱼,因此加工厂收原料虾多以湛江虾为主,眼下早造虾批量上市,短时间内便把虾价拉高。

眼下距离五一假期不到一周时间,按照往年行情规律,受到假期消费拉动,水产品市场大概率会出现一波涨价小高潮,加之禁渔期影响,养殖水产品会在消费市场占优。不过,值得养殖户注意的是,由于近段时间华南地区气温变化较为异常,部分区域对虾已现大规模发病潮,或导致后市对虾行情乏力。

据中山地区报价员介绍,从上周几次降温降雨开始,本周大鳌区域至少有7成对虾出现病灶。而由于现阶段存塘虾已属大规格,排塘重来的操作不现实,所以对于出现病灶的对虾,养殖户多选择抛售。这类对虾,虾中很少会按照市场行情给价,病虾量长时间持续增加,势必会给对虾行情带来影响。

实际上,因病虾抛售产生的这种影响本周已经在福建产区有所体现。据漳州地区报价员介绍,在一些区域市场,不少养殖户担心存塘对虾挺不过气温波动潜在的发病风险,即使存塘虾还未发病也选择提前出虾。由此导致塘头交易的对虾出现供大于求的情况,所以本周漳州龙海等区域市场,部分规格对虾出现5元/斤跌价。□孙旭东

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